Pizzeria Bella Ciao

Désolé mais "P..ain ça fait du bien !" 😋. En passant par hasard dans le village je remarque cette belle devanture où il est inscrit "Pizza cuite au feu de bois", enfin une pizza cuite dans la tradition 🙏. Je décide de réserver (vivement conseillé car la salle se remplit vite) et nous voilà partis ma fille, ma femme et moi depuis La Buisse pour le grand test ! Tout commence par un bel accueil avec le sourire, une salle propre, récente et parfaitement décorée avec en prime des fauteuils confortables... Nous voilà avec la carte en mains, carte suffisamment garnie (visible sur la page Facebook du restaurant) avec pizzas, salades et l'incontournable Lambrusco (rouge ou rosé) qui a bien sûr accompagné notre repas. Pour faire le plus court possible nos pizzas étaient incroyables, je suis repartie à Milan le temps d'un repas ! La pâte est exceptionnelle, la tomate Mutti, le jambon cuit finement tranché à l'Italienne, la boule de Burrata et l'oeuf, que Dieu vous bénisse, car il était miroir 🤩. Pour couronner le tout, une belle terrasse sera à disposition tout l'été sous une halle de marché devant le restaurant. Le Limoncello (maison) y est particulièrement délicieux, doux et pour une fois pas trop sucré 🤗. Le patron, qui faisait le service ce soir est très sympathique et prend soin de ses convives. Info qui pour moi est importante, je suis diabétique de type 1 et ma glycémie est restée parfaitement stable après une grande pizza, du Lambrusco et un Limoncello 🥳. J'ai fait quasi toutes les pizzerias les mieux notées de Grenoble, Voiron et alentours, vous êtes, pour nous, sur la première marche du podium ! Je ne peux vous dire que "Lunga vita !" et à très très vite 👍

Venus à deux pour déjeuner ce lundi, sur les conseils d'un ami. Nous avons été bien reçus, bien servis, et nous avons très bien mangé !! :) À défaut de plats du jour le lundi, nous avons choisi deux pizzas. Pâte savoureuse et ingrédients frais. C'était très bon. Le tiramisu au spéculoos aussi était aussi une bonne surprise : un dessert sans trop plein de sucre, et donc une fin de repas fort agréable. Avec, en plus, un service rapide et souriant. C'est décidé : nous reviendrons un autre jour tester les plats du jour ;)