L'ardoise

De (belles) surprises en (belles) surprises ! De passage entre Nogent et le Perreux, il faut déjà trouver une table pour le déjeuner. Surprise, cette table de quartier est chaudement recommandée. En entrant, l’ambiance authentique nous met à l’aise. Une ardoise en guise de menu, d’inspirations basques majoritairement. Accueil soigné. Puis la surprise du goût. Ce restaurant au Perreux sur Marne est une petite pépite. Sans se prendre pour un autre, c’est bon, c’est frais, c’est original. La carte et les plats du jour rivalisent de saveurs. Jusqu’au bout, c’est un plaisir. Comme quoi le hasard fait donc souvent bien les choses.

Il est rare que l'ailleurs jusqu'à 5 étoile. C'est un ensemble que j'estime : la localisation en banlieue au Perreux, un lieu charmant, un tres bon service ET des produits exceptionnels basques ou fermiers de Normandie. Ainsi un plateau de charcuterie basques copieux et de trés haute qualité : trés gouteux, séchés et bien tranchées. Un rognon de veau bien rosé et finement gouteux. Plein d'idées à la carte dont une côte de bœuf ou une côte de cochon. Fromages et des vrais. Un menu du jour aussi, trés attractif. Des vins de tout niveau de prix. La Marne est au bout de l'avenue pour une promenade digestive. La station de rer toute proche permet d'inviter des parisiens invétérés !