Restaurant Ailleurs Westotel Le Pouliguen menù, Le Pouliguen
Restaurant Ailleurs Westotel Le Pouliguen Le Pouliguen - Menu
Entrée au Choix
Saint-Marcellin Pané Aux Graines, Jeunes Pousses Et Pickles en Folie
9 €
Tiradito De Truite, Leche De Tigre Au Lait De Coco Et Coriandre
9 €
Entre Terre Et Mer, Lieu Noir Fumé Et Langouille, Céleri Aux Salicornes
9 €
Petits Samoussas Indiens Aux Légumes Et Fraicheur De Raïta
9 €
Plat Chaud Au Choix
Retour De Pêche, Cuisiné Selon L’inspiration Du Chef, Garniture De Saison
18 €
Duo De Noix De Saint-Jacques Et Gambas Snackées, Palets De Pommes De Terre Safranées Et Bisque De Crustacés
18 €
Noisettes D’agneau Fondantes, Mousseline De Brocolis, Racines Oubliées Rôties Et Jus D’agneau À L’ail Noir
18 €
Côte De Cochon Breton, Beurre À La Sauge, Dauphinois De Légumes, Jus Corsé À L’orange
18 €
Fromages Ou Dessert Au Choix
Assiette De 3 Fromages Aop
8 €
Pavlova Aux Agrumes, Ananas Au Poivre De Timult Et Son Sorbet Kalamansi
8 €
Biscuit «Traou Mad», Espuma De Confiture De Lait, Tuiles Au Cacao, Glace Au Blé Noir
8 €
Crumble Pomme-Poire Au Gingembre Et Sorbet Granny Smith
8 €
Crème Brulée À La Passion, Gaspacho De Mangue Et Émulsion Yaourt-Coco
8 €
Menu
Menu Season
27 €
Menu Des Délices
34 €
Menu Gourmand
39 €
Menu Privilège
49 €
Et Aussi (Hors Formule Et Menu)
La Grande Assiette Veggie
25 €
La Grande Assiette Océane
25 €
La Belle Entrecôte Grillée Vbf (300g), Sauce Béarnaise, Frites Et Salade Verte
26 €
Café Gourmand, Et Sa Farandole De Mini Desserts
10 €
Forfait Boissons
1 Cocktail du Moment Avec ou Sans Alcool
10 €
1 Verre de Vin - 12cl Suggestion du Sommelier
10 €
1 Café
10 €