Belle découverte à la table de mon père dans un cadre authentique et rustique agrémenté de produits locaux travaillés avec brio !
Le bois oh grand maître de ce lieu, on te retrouve aussi bien dans le feu que dans toute ta grandeur sur la table de ce lieu.
Merci pour votre simplicité, votre accueil chaleureux et votre cuisine, on ne manquera pas d’y revenir.
On dit que quand les matériaux sont de qualités, il n’est point nécessaire d’inventer un pantalon à trois jambes.
Ici, on maintient les bonnes relations avec les maraîchers locaux et le goût naturel de leurs produits. Le feu de bois est l’esprit de l’établissement et c’est par son entremise que la saveur de tout ce qui apparaît sur l’assiette est accentué. Ses effets sont particulièrement prononcés sur les légumes, qui sont à mon avis plus remarquables que n’importe quelle viande servie. Il permet aussi une flexibilité infini de création, adaptable aux micro changements des saisons et des goûts des clients.
Oui, c’est vrai que les plats ne sont pas servis sur de la vaisselle de luxe, dans un décor à la mode, et que le service n’est pas théâtral comme dans un restaurant étoilé, mais quiconque s’attend à ceux-ci chez Mon Père a complètement échoué de saisir la mission du restaurant. Chaque client est accueilli comme de la famille, libre d’aller changer le vinyle qui joue et converser à propos de quoi que ce soit.
C’est le genre d’endroit où l’on boit excellent une bière en accompagnement et lorsque la question sur sa provenance est posé au serveur, il répond: “Je l’ai brassé moi-même!”
Mon Père me rappelle à l’esprit des souvenirs d’enfance qui ne m’appartiennent pas.
Oh mon père,
Ce restaurant raville les papilles et comble les pupilles. Si votre vie est fade ou amère, le voyage gustatif dans cet établissement vous donnera de nouveau l'envie de la croquer à pleine dent.
Principe du repas à l'aveugle, génial !
Il vous suffit d'indiquer vos allergies éventuelles ainsi que les produits que vous n'aimez pas.
La cuisine du chef est très inventive et délicieuse. Un régal des yeux et des papilles !
Courrez y vite
Nous avons passé une soirée très agréable : un serveur aux petits soins et un accord mets et vins réussi, une cuisine locale de haute qualité, goûteuse, parfaitement assaisonnée et très bien présentée.... Un grand bravo au chef et à son équipe, nous reviendrons !!
Très très bon et le chef est très très sympa !
Nous nous sommes régalés, superbes légumes de saisons en beignets avec sa sauce, pizzas originals, de saison et très bonnes ainsi que le dessert et la sélection de bière au top !
Toujours un régal, visite après visite et un bel accueil !
Valentin Broion (Valentin B)
+4
Un excellent endroit pour ceux qui souhaiteraient découvrir l’univers des restaurants gastronomiques pour un petit budget.
Une belle introduction qui permet de s’initier en douceur avec un bon rapport qualité / prix.
Un peu moins conseillé aux habitués des gastros moins regardant sur le montant de l’addition.
Du bonheur du début à la fin !
En vacances, nous sommes arrivés dans ce superbe resto, à la déco qui leur ressemble (et qu’on adore) et une cuisine et une salle très propre. Les patrons sont extras, les plats sont sublimes et raffinés, l’ambiance est au rdv, les conseils boissons au top 👌on sent le souci écologique également : zéro gâchi, local, four à bois traditionnel… au top !
On reviendra à Lille juste pour ça parce que ça vaut son détour !
Encore merci pour cette superbe soirée 🥰
Testé ce wk. J'ai beaucoup aimé mon repas là bas; une déco atypique, une cuisine proche des tables où l'on voit ce qui se passe (car il n'y a rien à cacher), une cuisine locale, saine, sans gachis, avec de bons produits et... au feu de bois.
Tout ce que j'ai mangé était à la fois bon et original.
Rien à redire du côté du service, agréable, chaleureux, souriant.
Donc je recommande les yeux fermés. Si je devais faire un reproche, ce serait au niveau du prix... vu que c'est menu sans choix (le soir), à l'aveugle... je trouve ça cher mais bon, ça ne gâche pas mon plaisir pour autant!
Superbe ambiance, décor Intimiste, plats très raffinés cuits au feu de bois, boissons choisies, un patron très sympathique, un vrai professionnel, passion du métier.. Voisin de la Rue du Court Debout à Lille, je vous recommande chaudement ce restaurant..Ça vaut le détour..
An error has occurred! Please try again in a few minutes