Un très bon restaurant à Lingolsheim. Les plats étaient délicieux, inventifs, fins et raffinés. Il y a une vraie recherche. La salle est chaleureuse et n'est pas du tout bruyante, on s'y sent bien. Le service est impeccable, on est chouchoutés.
2 petits bémols peut-être : les tarifs sont quand-même un petit peu élevés et le temps de service était un peu long (plus de 3 heures de l'apéritif au café). Mais ça reste une belle adresse, nous reviendrons.
Nous avons passé une magnifique soirée ! Accueil chaleureux, très belle salle de restaurant, et côté cuisine tout était excellent. La présentation, la justesse de cuisson et les mariages de saveurs au rendez-vous ! Nous vous remercions pour ce moment très agréable.
Thibaut Walter (Thibaut)
+5
Nous avons passé une magnifique soirée ! Accueil chaleureux, très belle salle de restaurant. Les plats étaient délicieux, inventifs, fins et raffinés.
Adresse à retenir pour passer un très bon moment.
Sur les recommandations d'une amie nous avons fait une très belle découverte. Un superbe restaurant au centre de Lingolsheim. Accueil chaleureux, cadre agréable et sans parler des plats raffinés qui sont justes à déguster avec plaisir. Adresse à retenir pour passer un très bon moment.
Nous avons passé un super moment en famille dans cet établissement.
La cuisine est travaillée, goûteuse et raffinée. Le service est impeccable et le patron de très bon conseil sur l’accord mets vins.
Je recommande l’établissement
Fin,raffiné,délicat .
Un émerveillement pour les yeux comme pour les papilles.
Suite à recommandation nous sommes allés découvrir l’ID.
Une très belle adresse, cuisine raffinée et goûteuse.
Service impeccable, nous avions une grande table, un beau moment en famille.
On s’y sent à l’aise, à refaire!
Très bon, accueil parfait
![5]( "Recensione")
Excellent
Nous y avons déjeuné mardi 8/11/2022, avec un couple d’amis, 4 couverts.
La salle est calme, très bien décorée.
Nous avons été très bien accueillis.
Mini kougelhopf au lardons et conté, surprenant et très bon.
Tartare de thon, parfaitement maîtrisé, beaucoup de saveurs.
Nougat de volaille, original, tendre et goûteux.
Rillettes de lapin, très goûtu.
Paleron mijoté, cuisson lente parfaitement maîtrisée, fondant, des saveurs…
Gratin de fruits frais, glace vanille, très bien présenté, excellent.
Riesling Grand Cru Frankstein de Gisselbrecht et Crozes Hermitage Les Meysonniers de Chapoutier, parfaits pour accompagner ce délicieux repas.
Excellent rapport qualité / prix.
Merci à toute l’équipe, nous nous sommes régalés.
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Nous y avons déjeuné avec des amis (4 personnes) mercredi 27/11/2019.
Toujours très bien accueillis, belle salle très bien décorée comme toujours, et comme Noël approche, la déco est magique, ours blancs comme thème; les toilettes sont situées à l'étage, et y aller c'est aussi visiter la déco complémentaire des escaliers et le sapin...
Quatre menus gourmands: foie gras chutney pomme très bon, puis sandre façon cassoulet excellent et très bien présenté; magret aux mandarines pour une personne qui est allergique au poisson (merci au chef), cuisson maîtrisée.
En dessert: crème brulée flambée et glace au chocolat à la fève de Tonka, parfaite, caramel bien croustillant, un crème délicieuse...
Présentation soignée, beaucoup de saveurs...
Merci à toute l'équipe, nous nous sommes régalés.
Excellent rapport qualité / prix.
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Nous y avons déjeuné mardi 20/11/2018, avec des amis, 4 personnes.
Une jolie salle, très « classe », un magnifique escalier conduisant aux étages, un accueil sympathique.
Escargots d’Alsace à la crème d’ail et persil, saumon mariné et salade de choucroute, magret de canard aux mandarines rosé comme il se doit, filet de sandre sur lit de pépinette façon risotto, mousse au chocolat au crumble, sorbet framboise, café gourmand… Chaque plat est maîtrisé, bien présenté, goûteux, un délice…
Un Riesling Grand Cru 2015 Frankstein de Willy Gisselbrecht pour accompagner ce repas…
C’est un sans faute, du service, au décor jusqu’aux plats. Je félicite les propriétaires pour le super travail qu’ils font car j’ai vraiment tout adoré.
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