Penjabi Grill menù, Lyon - Menu

Penjabi Grill Lyon - Menu

Entrée

Seekh kebab: Brochette de viande hachée avec des épices pakistanaises

6 €

Chicken tandoori: Cuisse de poulet marinée aux épices grillée au tandoor

6 €

Penjabi pakora: Beignets aux cinq légumes et à la farine de pois chiche (aubergine, oignons, pomme de terre, épinards et coriandre)

6 €

Raita: Yaourt aux légumes et aux épices

4 €

Penjabi mixed grill: Brochettes de poulet, agneau, sheesh kebab, saumon et gambas

16 €

Dall soupe: Soupe de lentilles indiennes à la coriandre fraîche

5 €

Penjabi soupe: Soupe de lentilles mélangées et poulet

6 €

Alou pakora: Beignets de pomme de terre à la farine de pois chiche

5 €

Chicken tikka: Brochette de poulet désossée marinée aux épices puis grillées au four indien

6 €

Chicken malai tikka: Brochette de poulet désossée marinée aux épices et crème, fromage et miel

8 €

Agneau maharajah tikka: Morceaux d’agneau marinés dans des épices et grillés au tandoor

9 €

Shahi gambas tandoori: Gambas marinées aux sept épices et yaourt grillé au tandoor

14 €

Lahori tikka: Côtelettes d’agneau marinées à la sauce Lahori puis grillées au four indien

8 €

Ghinga bangali: Beignets de crevettes aux épices indiennes

6 €

Samossa: Beignets fourrés de viandes et légumes épicés

5 €

Bengan pakora: Beignets d’aubergine à la farine de pois chiche

5 €

Plat

Poulet Tikka Massala : ( La Spécialité du Chef )

9 €

Benjabi Agneau Korma : agneau à la sauce, crème, noix de cajou, amandes et épices

9 €

Crevettes au curry et épices

7 €

Palak paneer : épinard à la sauce au fromage et aux épices

6 €

Butter Chicken ( La Spécialité du Chef )

10 €

Accompagnement

Zarfrani pulau : riz basmatique version pakistasaine

3 €

Kashmiri Pulao : riz basmatique au safran avec diverses fruits secs et confits

4 €

Pain au fromage

3 €

Dessert

Halwa : gâteau au semoule, amandes et pistache accompagné de crème anglaise et chantilly

Penjabi Grill menù, Lyon