Imouto menù, Lyon

Imouto Lyon - Menu

Entrée

Banh xeo (crêpe vietnamienne) calamars de Méditerranée, crevettes, poulpes, salade et sauce nuoc mam

22 €

Ceviche daurade royale de Méditerranée, poivrons, ciboulettes, gingembres, citron vert, mangue du Pérou

25 €

Plat

Pigeon royal laqué à l os accompagné de son jus et légumes de saison

45 €

Filet de turbot, rôti, oyster sauce gingembre et ai, pakchoi, shitake, purée de champignons de paris

35 €

Dessert

Tarte crème diplomate, prunes, coulis de myrtilles et chantilly

14 €

Crémeux passion, meringue, gingembre confit et citron noir d Iran en poudre, sorbet sudachi (Japon)

14 €

Boissons

Bouteille d'eau

8 €

Demi-bouteille d'eau

5 €

Café

4 €