Le Comptoir Des Marronniers menù, Lyon
Le Comptoir Des Marronniers Lyon - Menu
Poissons
Quenelle Artisanale De Brochet « Quenelle Du Soleil », Sauce Homardine
20 €
Steak De Thon Aux Sésame, Sauce Aigre Douce
22 €
Dos De Saumon Rôti, Fondue De Poireaux Sauce Hollandaise
26 €
Viandes
Sauté De Volaille Mariné Aux Citrons Confits
18 €
Poitrine De Cochon Savoyarde Fondante Et Croustillante, Sauce Aigre-Douce Aux Sésames
18 €
Andouillette Campagnarde « Maison Ravier » Sauce Moutarde
18 €
Boudin Noir Aux 2 Pommes Et Compotée D’oignons
18 €
Saucisson Lyonnais, Pomme Vapeur Sauce Vin Rouge
18 €
Quenelle De Volaille Au Saint Marcelin
20 €
Cuisse De Canard Confite Et Ses Légumes D’automne
24 €
Souris D’agneau Braisée Au Romarin
26 €
T-Bone De Veau Aux Éclats De Morilles (250grs)
24 €
Bavette De Black Angus Sauce Au St Marcelin (200 Grs)
26 €
Filet De Bœuf Sauce Au Poivre De Malabar (200 Grs)
24 €
Tartare De Bœuf À Notre Façon
20 €
Fromages
Fromage Blanc Nature, Crème, Coulis De Fruits Rouges Ou Cervelle Des Canuts
5 €
½ St Marcellin Affiné
6 €
Salades / Entrees
Salade Lyonnaise : Mélange De Salade De Saison, Œuf Poché, Lardons, Croûtons
15 €
Croustillant Au Crèmeux De Saint Marcellin
15 €
Soupe À L’oignon
12 €
Gâteau De Foie De Volaille Sauce Financière
14 €
Saucisson Brioché Sauce Vin Rouge
14 €
Œuf Meurette Et Sa Fondue De Poireaux
16 €
Vol-Au-Vent Aux Quenelles De Volaille Sauce Financière
16 €
Terrine De Saumon Gravlax Au Fromage Blanc
16 €
Tartare De Thon Frais Facon Thaï (200 grs – plat et frites maison)
22 €
Tartare De Saumon Frais (200 grs – plat et frites Maison)
24 €
Foie Gras Maison Mi-Cuit À La Gelée De Framboises
20 €
Escargots « Belle Grosseur » (12 pieces )
24 €
Desserts
Tuile À La Praline De Saint Genix Ou Tarte Tatin Aux Pommes
7 €
Sunday Du Comptoir (marron, Chocolat)
7 €
Tiramisu Traditionnel Ou Fondant Au Chocolat Cœur Caramel
7 €
Glaces 2 Boules
7 €
Baba Au Limoncello Ou Crème Brulée À La Vanille
9 €
Vacherin D’hiver
9 €
Profiterole Au Choix
9 €
Pain Perdu Au Choix
9 €
Omelette Norvégienne Flambée Sur Table Au Grand Marnier
9 €
Boissons
Bouteille d'eau
6 €
Demi-bouteille d'eau
4 €
Café
2 €