L'espace Brasserie menù, Lyon
L'espace Brasserie Lyon - Menu
Forret
Mozzarella Buffala dans un gaspacho aux deux tomates
12 €
Œuf poché autour d’une déclinaison à l’asperge
12 €
Saint-Jacques marinées sur un antipasti de poivrons rouges et jaunes, méli-mélo de Serrano et parmesan
14 €
Italian salad
12 €
Fresh salad
16 €
PASTA
Tagliatelle with mussels and roquefort cheese
15 €
Ravioles from Royan with foie gras and leeks
19 €
Hovedret
Des ravioles du Royans dans un velouté aux poireaux, une escalope de foie gras juste poêlée
15 €
Espadon juste poêlé sur une concassée de tomates, beurre d’herbes du potager
20 €
Entrecôte grillée sauce béarnaise
26 €
Burger with foie gras
15 €