Name: Restaurant Binôme
Address: 71 rue Pierre Corneille, Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, I-69006
Telephone: +33 9 83 85 45 21
Price range: €€ - €€€
Rating: 96

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Évaluations du site Web

Trip

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4,9

100 Commentaires

Menu Restaurant Binôme

Entrée

Foie gras de canard au poivre Timut et chutney de pommes à la Chartreuse
Carpaccio de truite au citron vert et au choux-fleur
Velouté chaud d'artichaut, Rocamadour et noisettes grillées
Caviar de lentilles beluga au sirop d'érable, effiloché de volaille

Plat

Coulommiers à la truffe, crème de champignons, patates douces rôties et pistaches
Filet de Saint-Pierre rôti au four, légumes d'hiver au jus de crustacés
Paleron de veau braisé au poivre rouge, risotto au butternut

Dessert

Assiette de fromages, coulis de poire au sirop d'érable
Ganache au chocolat Cluizel, noix de Pécan et glace vanille Bourbon
Tartelette aux poires confites et à la cannelle
Carpaccio de fruits frais, glace à la liqueur de sapin
Café gourmand

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Menus disponibles

Commentaires

Alexandra C

Nous venons de découvrir ce restaurant et c’est une belle surprise. La cuisine est savoureuse et gourmande. Les plats sont excellents et finement réalisés. Le serveur a été très attentif et souriant. Un gros coups de cœur pour le risotto aux légumes avec jambon à la truffe et l’entrée aubergine. Même le spritz et le vin proposé au verre étaient parfaits. Pour finir les prix sont plus que raisonnables une adresse à retenir ☺️

Clement R

Réservation en terrasse en juin dernier, un moment hyper agréable. Du service à la cuisine tout était parfait ! Une belle découverte, je recommande pour les couples ou petit groupe (3-4) car assez cosy.

Christine Perrin Nicolet

Le foie gras rosé à la chartreuse verte est toujours aussi bon. Aujourd’hui à midi le paleron de veau tomates et aubergines était tendre et parfaitement cuit. Une bonne dizaine de déjeuner ou dîner depuis l’ouverture toujours aussi savoureux et service sympathique.

Maeva Ferret

Une belle découverte, avec un menu bon rapport qualité prix au vu des portions et la qualité des plats ! Le propriétaire est très serviable, je recommande vivement cet endroit ! Nous reviendrons sans hésiter !

Julien REGNARD

Les jolies promesses de la carte se traduisent directement dans l’assiette ! Des produits frais de saison parfaitement mis en valeur, poisson excellent. La recherche des saveurs se prolonge jusqu’au dessert. Nous on adore ! Excellente adresse 🙂

Quentin Bellevrat

Salle très agréable et cosy, peu de place donc réservé à l’avance. Conseil sur les vins de qualités. Produits de qualité ainsi que la préparation pour un prix très abordable

thibaut laville

Un restaurant que je recommande à tout le monde ! Les plats sont recherchés et travaillés, Les prix sont hyper raisonnable Le service de Thomas est parfait ! Un endroit raffiné et convivial qui pourra convenir à tous vos rendez-vous. J'adore !

Cuisine Moi

Je recommande vivement ce restaurant ! 🤩 Je l’ai découvert par hasard lorsque je me promenais, j’ai voulu déjeuner mais c’était complet alors j’ai réservé pour le lendemain midi. Très jolie surprise avec un excellent rapport qualité / prix, des plats traditionnels bien travaillés et savoureux 🤤 cuisinemoi.fr @cuisinemoi_fr

ISABELLE COURSIN

Très belle surprise pour ce restaurant Rapport qualité prix très très bien Aurait eu droit à une mention très bien s'il y avait eu de la glace pillée dans les digestifs au lieu de glaçons

Thomas Bonnaire

Très bonne soirée passée au Binôme. Nous nous sommes régalés des différents plats, toujours très bien cuisinés et présentés. Très bon choix de vins. Service impeccable. Excellent rapport qualité-prix. Belle découverte !

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Description

- +2
Cuisine

Européenne Saine Française
Meal types

Dîner Déjeuner

Price range

€€ - €€€

Horaires

Lundi:

Fermé

Mardi:

12:00 - 14:00

Mercredi:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Jeudi:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Vendredi:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Samedi:

12:00 - 14:00
19:00 - 21:30

Dimanche:

Fermé

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				TA
Restaurant Binôme	96	4.8	4.5	5
Bouchon Tupin	91	4.8	4	5
Bistrot Orcia	94	4.5	4.8	4.5
La Mutinerie	94	4.9	4	5
Le Boeuf d'Argent	92	4.7	4	5
Le Neuvième Art	92	4.8	4.9	5
Aromatic	95	4.7	4	5
Aromatic	95	4.7	4.9	5