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Meilleurs Mises En Bouche à Lyon

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Le Neuvième Art
92/100 (5695 ratings)
Restaurants
Saine
Saine
Déjeuner
Dîner
Souffle Chaud Noisette Crème Glacée Noisette
Bœuf
Omble Chevalier Des Civennes Dans la Cire D Abeille
Chair de Tourteau Monochrome Kiwi Avocat Concombre Et Ecume de Verveine
Fruits de mer
Warm Duck Foie Gras
Caille
Wagyu beef
Foie gras
Au Poivre
Amuse Bouche
Wine Pairing
Poisson
Beurre Noisette Grenobloise Style
Mises En Bouche
Panna Cotta Façon Mojito
Omble Chevalier Cuit À la Cire d'abeilles Beurre Citroné Et Artichaut Frit
Agneau
Saumon D Écosse Mi-cuit Effeuillé de Radis
Assis
Saine
Salle privée
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Chaises hautes disponibles
Wi-Fi gratuit
Reservations
American Express acceptée
Cartes bancaires acceptées
Places assises
Mastercard acceptée
Visa acceptée
Paiements électroniques
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Plats à emporter
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Une très belle expérience. Nous avons dîner avec ma conjointe dans cet établissement et nous en sommes ressorti ravis. Les plats sont exécutés..."
Jordan Gaudin
"Une très belle découverte nichée au cœur du 6eme de Lyon. Une salle moderne et intimiste. Une jeune équipe parfaitement attentionnée. Une..."
Olivier Leroy
"Déjeuner pour nos 17 ans de mariage Ce n'était pas gagné car nous avons eu pleins d'imprévus Et cela fait quelques années que nous essayons de..."
David BEZY
"Une très belle adresse. Nous avons été ravis de cette soirée. Tout était parfait de l’accueil, au service et des plats. Le chef est venu nous..."
MM
"Nous avons apprécié ce moment de gastronomie en amoureux. Les plats sont fins, bien assortis. Le service parfait avec une pointe d'humour de la..."
Christelle L
"Un vrai plaisir d'avoir pu revenir dans votre établissement; C'est toujours un moment délicieux pour les yeux, pour les papilles, pour tous les..."
Anne-Lise Payan
"Formidable soirée, cuisine exceptionnelle, présentation très originale, service soigné. Bref, à découvrir absolument..."
Gaël PETIT
"Un solide 2 étoiles. Très bonne expérience de A jusqu'à Z. Carte des vins étoffée. Service impeccable. Maîtrise des plats exceptionnelle. Et..."
Glenn A. Jaspart
"Une belle expérience gastronomique, les plats sont excellents et magnifiques. Un personnel agréable, efficace et accueillant à l'image du Chef...."
Florian B
"Première expérience dans un deux étoiles pour un dîner en amoureux, et nous n'avons pas été déçu. L'accueil est formidable et le service tout..."
Martinez Stephane (Coline&Stephane)
"Un grand 2 étoiles !!! Elles sont bien méritées ces deux étoiles et couronnent une cuisine exceptionnelle, raffinée, créative … des saveurs..."
Marlène Delyon
"C'est la première fois que je testais un restaurant 2 étoiles et c'était vraiment exceptionnel. Que ce soit l'accueil par le personnel en salle ou..."
Elodie
"Une très belle expérience. Des saveurs pleines et surprenantes pour certaines. Une mention pour le sommelier qui a su marier les vins avec nos..."
théo durant
"Très belle expérience. Excellent du début à la fin. Très bonne sélection de champagne et un accord mets/vin parfait. Service très soigné...."
Mattis Rey
"Des mises en bouches en passant par les mignardises de fin de repas tout était très bon. Mention spéciale pour l'oeuf de caille fumé, le foie..."
Ganlanshu P
"Nous avons passé un excellent moment en famille dans ce restaurant à la cuisine absolument exceptionnelle. Les plats étaient tous plus raffinés..."
Eva Maliska
"Le restaurant le Neuvième Art deux étoiles au guide Michelin est un établissement incroyable de surprises. Depuis quelques temps déjà nous..."
P ESM
"Une magnifique expérience. Le cadre est surprenant: très épuré, style scandinave bien marqué. Je regrette un peu le fait d’avoir des..."
sebastien agnolin (sebicurien69)
Restaurant Vatel
88/100 (4265 ratings)
Restaurants
Française
Européenne
Française
Européenne
Végétariens bienvenus
Végétariens bienvenus
Déjeuner
Dîner
Mousse de Roquefort Et Émincé de Poire Mélange de Salades À l'huile de Noix
Méli-Mélo de Haricots Plats Granny-smith Radis Chantilly d'herbes Fraiche
Salade de Moules À L'échalote Et Aux Herbes
Foie gras maison
Terrine de Légumes Saumon Mariné Aubergines Et Mozzarella Di Buffala
Noix de saint jacques
Amuse-bouche
Fromages
Mises En Bouche
Dorade Royale
Photo
Café Mignardises
Pavé de Skreï
Farandole de Fromage
Chariots de Desserts
Mise En Bouche Panais Gougeres Et Hareng Au Poires
Fraisier Tarte Au Citron Meringuée Tarte Aux Framboises
Le Café Vatel
Déclinaison de Crevettes En Trois Façons
Suprême de Volaille À la Truffe
Assis
Française
Européenne
Cartes bancaires acceptées
Reservations
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Salle privée
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Chaises hautes disponibles
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Très bon moment passé au Vatel. Le concept de l'école hôtelière permet de joindre l'utile (aider à la formation) à l'agréable (déguster de..."
Vincent Martinez
"Pas déçus ! Très bon rapport qualité-prix. Service et cuisine très agréables. Nous avons fait quelques découvertes culinaires. Très grand..."
Maelle DRUESNE
"Super bon nous avons en premier des amuse bouche ensuite nous avons une entrée un plat le dessert qui est constitué d'un chariot de fromage et d'un..."
Manon Jade CAMBOULIVE
"Cela faisait quelques années que nous n'étions pas revenus chez Vatel et nous n'avons pas été déçus : le menu lyonnais à 42 € est aussi..."
Pierre Col
"Un restaurant qui vaut le détour par ses menus fins et gourmands et son école hôtelière réputée a travers le monde...le rapport qualité prix..."
Francoise Eynard
"Très bonne adresse, nous nous sommes régalés à un prix plus que correct, la carte est très belle. Cuisine raffinée . Très bon vin. On sent les..."
malabar moto
"Merveilleuse soirée! Gourmande, chaleureuse et gaie. Merci aux élèves et au Directeur de la restauration, compétences et sourires...avec l'humour..."
Zorah AIT-MATEN
"Comme toujours c'était délicieux. Le personnel est toujours accueillant. Service rapide avec une nourriture de qualité. La carte évolue..."
R S
"Très bon accueil ! Parfait Vin rosé pas terrible du tout et trop cher en rapport qualité prix. La bouteille est tellement loin de la table que j..."
muriel zamolo
"Ce restaurant d'application est un lieu qui permet de tester la grande gastronomie et le service parfait pour un bon rapport qualité prix. Des mets..."
Catherine PIDANCIER
L'Établi
79/100 (2776 ratings)
Restaurants
Française
Française
Déjeuner
Dîner
Expresso
Chocolats
Poivrons
Razor Clam
Pamplemousse
Mises En Bouche
Pain Campagne
Amuse-bouche Os À Moelle
Pommes Coing
Chèvre Noisette Oseille
Framboise Chocolat Blanc
Boeuf de Salers Courgette Sureau
Framboise Miel Amande
Started
Veoul
Wine
Tonka Bean
Le café
Assis
Française
Reservations
Places assises
Accepte les cartes bancaires
Service de table
Terrasse
Accessible en fauteuil roulant
Sert de l'alcool
Bar complet
Cartes bancaires acceptées
Déjeuner
Dîner
Restaurant gourmet
"Bon restaurant, un repas très copieux autour de produits de qualités issus de la chasse et de la pêche, tous les plats ne se valent pas cependant...."
gautier marotte
"Une très bonne table, je mets 4 étoiles parce qu’il parait qu’on peut toujours s’améliorer… Dépêchez-vous d’y aller avant qu’il..."
François - T (François T)
"Je ne donne que très rarement 5 étoiles en France, mais c'est très amplement mérité pour cet excellent restaurant. Le cadre est original, et..."
PHR
"Depuis 2017, l'Etabli enchante les papilles à Lyon ! Et ce n'est que 6 ans plus tard que j'ai pu m'en rendre compte ! Niché au cœur du 2e..."
Mathieu Payan
"Merveilleuse experience pour ce dîner à l'établi. Déjà la décoration très originale mais en même temps soignée nous charme dès l'entrée,..."
Audrey S
"Très agréable et belle découverte de L’Établi ! Cette très bonne table lyonnaise vous propose une cuisine gastronomique avec des assiettes..."
Benoit Dieu-Hunin
"Très bonne expérience, quelques surprises en plus du menu Personnellement très aimable Rapport qualité prix correct..."
Prasanna PETER
"L’établi Une adresse à retenir : l’accueil et le personnel très accueillant, une équipes passionné et passionnant à écouter vous..."
M Critique G
"Adresse à retenir ! Excellent restaurant gastro, parmi les meilleurs de lyon. Plats très raffinés et variés. Les textures et les goûts sont..."
Luca Deguerry
"Nous avons passé un excellent moment, bravo au chef pour la variété de sa carte, je recommande le menu à 88.-..."
Pierre Lingelser
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