Zalacain
C/ Alvarez de Baena, 4, 28006 - Madrid
Mis à jour le
·Más de 100 €
Mediterránea
Europea
Menu - Plats Populaires
Patatas Souffle
Solomillo Wellington
Steak Tartare
Crepes
Ensalada de Bogavante
Ravioli de Setas
Croquetas
Lasaña de Hongos Y Foie
Tarta de Queso
Pequeño Búcaro Don Pío
Teja Cafés
Raviolis
Lubina Salvaje
Cafe Solo
Ostra
Tejas de Almendra
Langostine Prawn Salad
Plat Verifie
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Très fréquenté
Informations de Contact
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Téléphone:
+34 915 61 48 40
🌐 Website:
http://zalacain.es/
📍
Adresse:
C/ Alvarez de Baena, 4, Madrid
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797
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Que peros le podría poner yo al primer 3 estrellas Michelín que hubo en España...?
El jefe de sala un señor profesional, discreto y eficiente...hacer caso a sus recomendaciones,no falla !!!
Custodio Zamarra dejó el listón muy alto en el mundo de los sumilleres,pero el que tienen desde hace 10 años es una auténtica maravilla en esencia vinícolas, además de hacerlas entender a los neófitos.
Todos sus maridajes fueron perfectos !!!
Todo los camareros en sala ,actúan como una banda bien engrasada y perfecta !
Sus aperitivos ,setas salteadas,lomo de ciervo marinado y...hago una pausa ,los mejores callos que he comido en toda mi vida ( y tengo 50 años y los he comido por toda España, de otro mundo !!! )
Sus crepés,como siempre los bordan en sala y su teja con sus petit fours !!!
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Estuvimos ayer con amigos y nos encantó. La comida muy buena y el servicio impecable. Muy amables y atentos. La decoración bien. No es.un sitio barato. Más de 100 euros por persona
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Clásico y super famoso restaurante de cocina tradicional, quizás el mejor de Madrid en ese tipo de cocina. Servicio perfecto y muy amable, sin agobiar, comida deliciosa, tanto los entrantes como los platos fuertes y los maravillosos postres, y ambiente encantador, tranquilo y con amplia separación entre mesas. Precios en consonancia, claro.
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Espectacular.
Servicio, sala, comida y bodega a un nivel sobresaliente.
Local reformado del que llegó a ser el mejor restaurante de Madrid durante muchos años. Con los nuevos propietarios le han dado un punch para volver a ser un restaurante de referencia.
Sitio con clase y categoría, perfecto para celebraciones, comidas de negocio o ir en pareja.
Trato de sala exquisito. Servicio de protocolo.
En cuanto a la comida, la carta se compone de clásicos de la cocina española, manejan muy bien la caza y el solomillo Wellington es una maravilla. Las crepés de postre son otro fundamental. Gran bodega y mejor sumiller que te guía a lo largo de una amplia carta.
Precios elevados pero acordes al despliegue de sala y productos.
Sin duda uno de mis restaurantes favoritos.
Nueva visita en oct23.
Steak tartar impoluto, sus patatas souffle.
Pichón bien, no me pareció el mejor plato de ahí.
Buena menestra y muy buena ensalada de bogavante. Postre crepes sobresalientes.
Vinazo recomendado por Raúl, Telescópico de bodega Frontonio, que en tienda está en 20€, una garnacha fresca, fina y redonda.
P.d. se aconseja llevar chaqueta para los señores.
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Primera y no última vez en Zalacain. Servicio exquisito. Creo que me enorme de su lasaña y sus croquetas, pero me costó mucho decidir que plato me gustó más. Soy intolerante a la lactosa y su atención fue máxima con ello.
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Espectacular todo ! Comida ...servicio y ambiente. Felicidades a todos . Nos hicisteis sentir genial
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Excelente restaurante. Todo en el menú se veía súper apetitoso. Pedimos entradas como primero y segundo plato y todas buenísimas. El ambiente es muy elegante y reservado. Los mesoneros muy atentos. Es un restaurante con experiencia y que hacen las cosas con amor. Lo recomiendo para ocasiones muy especiales.
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🏛️El restaurante Zalacaín es un Templo gastronómico de Madrid
👔 Restaurante elegante y selecto, ideal para comida de negocios o encuentro romántico para parejas.
👨🏻🍳 Servicio de primeras, con calidad y atención. El sumiller que nos atendió supo interpretar nuestra mesa con una sugerencia que perdura en la memoria hasta hoy.
🍽️ Cocina afrancesada, excelente experiencia gastronómica en un conjunto.
✅ Pedimos una sala privada y fue todo un acierto.
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Ir a un restaurante como Zalacaín, para los que disfrutamos de la buena mesa, es sin duda una experiencia muy interesante: un restaurante de renombre desde hace décadas, en donde, si sus paredes hablaran seguro que descubriríamos muchos entresijos de la historia de nuestro país.
Cocina de afamada reputación, bodega de quitar el hipo y tras su renovación un aire más fresco.
Fabulosa experiencia.
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La exquisitez de sus excepcionales y variados platos y el servicio "más mimado" de la hostelería, son los puntos fuertes de este selecto restaurante recomendado por Rafael Ansón, presidente de la Academia de gastronomía iberoamericana.
Los corresponsales de prensa extranjera dan fé de ello.
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Caracteristiques et Services
Accesibilidad
Tiene acceso para sillas de ruedas
Tiene asientos accesibles con silla de ruedas
Opciones de servicio
Se puede comer en el establecimiento
Destacado
Sirve buen café
Tiene una buena carta de cervezas
Tiene una buena carta de tés
Tiene una buena carta de vinos
Sirve buenos cócteles
Sirve buenos postres
Popular por
Popular para cenar
Ideal para cenar solo
Qué ofrece
Sirve alcohol
Sirve café
Sirve cerveza
Sirve cócteles
Tiene comedor privado
Sirve comida saludable
Sirve licores fuertes
Sirve vino
Opciones del local
Sirve comidas
Sirve cenas
Hay cátering
Sirve postres
Se ofrece servicio en mesa
Servicios
Tiene aseos
Dispone de bar
Ambiente
Acogedor
Exclusivo
Histórico
Romántico
Tranquilo
Planificación
Se recomienda hacer una reserva para comer
Hay que reservar
Se recomienda hacer una reserva para cenar
Se aceptan reservas
Pagos
Se aceptan pagos con móvil vía NFC
Se aceptan tarjetas de crédito
Se aceptan tarjetas de débito
Tarjetas de crédito
Aparcamiento
Muchas plazas libres
Aparcamiento gratuito
Servicio de aparcacoches
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