Viuda De Vacas
Calle Aguila 2, 28005 - Madrid
Mis à jour le
·20-30 €
Mediterránea
Europea
Menu - Plats Populaires
Rabo de Toro
Gallina En Pepitoria
Bacalao A Bras
Alcachofas Fritas
Tarta de Queso
Aubergines In Tempura With A Salmorejo Di
Croquetas de Calamares En Su Tinta
Squid in Ink Served with Rice
Merluza Al Horno
Torreznos de Soria
Gazpacho
Lomo de Buey
Tortilla de Patatas
Bonito
Chistorra A la Plancha
Ensalada de Tomate Con Cebolla Y Orégano
Lombarda A la Catalana
Membrillo Asado Con Nata
Croquetas de Jamón Asado
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Informations de Contact
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Téléphone:
+34 913 66 58 47
🌐 Website:
http://viudadevacas.es/en
📍
Adresse:
Calle Aguila 2, Madrid
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Todo buenísimo! Tienen una carta muy interesante con platos caseros de cocina madrileña. Tienes que probar el membrillo de postre. Muy, muy recomendado.
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Un gran clásico. Llevo años comiendo en el Viuda de Vacas, desde que estaba en la Cava Alta.
Siempre me ha parecido un sitio muy auténtico con comida castiza rica y sin pretensiones.
La chistorra es espectacular, nunca puede faltar para comenzar a abrir boca.
Hacen unos callos excelentes. Los boletus también están muy ricos y sus guisos por supuesto!
El ambiente está bien, y los hermanos no pueden ser mas majos.
Espero que les vaya muy bien y por muchos años mas!
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Comida casera, muy buena . Las salsas para mojar pan muy ricas. Comimos gallina, rabo, morcillo y bacalao. Para mi el rabo y la gallina deliciosos ( muy caseros) . La tortilla de patatas que hacen los fines de semana muy muy buena . Altamente recomendable , aunque Los postres cero que son su punto débil .
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Comí allí dos veces la semana pasada, una en pareja y otra solo, y sólo puedo decir que la calidad es correcta. Un servicio amable y muy atento combinado con una cocina con los pies en la tierra y en parte tradicional hacen que este restaurante sea adorable. De vuelta pronto en Madrid, una próxima visita está garantizada. ¡Seguid así!
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Todo esta delicioso, platos muy completos, el rabo de toro y la gallina a la pepitoria estan muy ricos, salsa deliciosa y se desace en el paladar, el helado casero tremendo. Pienso volver en cuanto pueda.
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Un lugar concurrido para comer comida tradicional casera, que re ofrece platillos con ingredientes de temporada.
Probamos las croquetas de calamar en su tinta ¡buenísimas! Y boletus a la sartén (que son zetas u hongos) que la sencillez del platillo no te confunda, están deliciosos. Cerrando con la oarte dulce con un bavarois de piña que este no me gustó.
El baño está escaleras abajo, así que no es muy amigable para personas con poca movilidad.
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Es un lugar mítico de la cocina tradicional de Madrid. Anteriormente estaba en la Cava Alta y después se movieron a su actual ubicación. La comida muy buena, el servicio y el ambiente. Un lugar que no te puedes perder. Las Croquetas, los torreznos, codorniz rellena de foie y boletus, y rabo de toro espectacular. Aconsejable reservar.
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LA COMIDA EXCELENTE, EL SERVICIO TAMBIÉN, 😋 LAS BERENJENAS MUY BUENAS 🍆
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Conozco este restaurante desde hace 25 años cuando estaba ubicado en la Cava Alta. En el actual emplazamiento lleva 18 años. Y he de decir que desde entonces no ha perdido su esencia: platos de comida casera elaborados con cariño y paciencia. Entre ellos destacan la gallina en pepitoria, los calamares en su tinta, las croquetas y, en general, absolutamente todo. Sabores y texturas insuperables. El servicio es muy campechano y agradable. El local encantador y los precios correctos. Uno de mis restaurantes preferidos de todo Madrid.
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Hoy he visitado este fantástico lugar de comida casera con un grandísimo personal, atento y cuidadoso con la clientela.
Las alcachofas fritas, espectaculares!!!.
Del resto ya hicimos cuentas!!
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