Freiduria De Gallinejas Embajadores

No conocíamos este lugar y eso que somos enamorados de los entresijos. Los bocadillos ricos aunque para mi gusto le faltaba sal (la pedías y te la servían sin problema) y el zarajo rico, a mí personalmente me gusta más frito pero estaba bueno. Las patatas pensaba que eran en cuadrado tipo bravas normal, como no me gusta el picante nos lo pusieron aparte (la "salsa" era pimentón picante a saco con aceite, no nos gustó eso); esta salsa pedirla aparte por si os pasa como a nosotros que menos mal que fuimos precavidos sino se hubiera quedado la ración entera

Llegue muy pronto y como solo. La verdad es que la tasca es el típico lugar del Madrid castizo con azulejos en las paredes. Me pedí una ración de botones, 2 gallinetas, dos entresijos y media de vino con su pan. Suficiente para uno. Delicioso. Tiene que gustarte la casqueria. Lo recomiendo 100%. Paso Gabino, el dueño y por corte no me hice una foto con el.

Probare Bueno ya e probado ..haber es una apariencia para los que nunca lo habíamos visto,yo tan Solo de oídas de mi madre,un poco especial ..pero os recomiendo probar..comimos un poquillo de todo y la verdad es que es curioso. Ese sabor crujientes es buenísimo. Precios...bueno digamos que medios.Tienen hasta un poema,que os e dejado en las fotos. Eso sí el colesterol seguro que sube ..pero por un día... Probarlas de veras que están ricas ricas.

Espectacular freiduría! Son de estos sitios que se mantienen. Con la llegada de la comida minimalista, la deconstrucción culinaria, el cubismo guisado...y la madre que lo parió!.... todavía quedan lugares de verdad, auténticos de toda la vida (1941) de pan y grasa...mollejas, zarajos, gallinejas, botones,...para tomar y llevar. Un sitio castizo, con gente amable que te explica, conversa...te cuenta. Eso sí, como me gustaría que las raciones fueran un pelín más grandes ..pero ricas ricas están! Volveré al menos tres veces más..jajajajaja...por el colesterol.

Super típico sitio madrileño donde se comen gallinejas entresijos chicharrones todo frito y la sangría está superior de diarios no tuvimos problemas de sitio en fin de semana se debe ir pronto nosotros fuimos el 15 de mayo día de San Isidro y todo fenomenal nos dieron unos claveles y probamos la sangría que estaba sensacional y el flan casero estaba estupendo! Sitio típico madrileño muy recomendable

Sitio típico de Madrid. Lo conozco desde pequeña y sigo yendo. Si quieres probar la comida típica no puedes faltar. Si nunca la has probado tiene que ser en este sitio, ya que no en todos los lugares lo hacen bien y puedes llevarte una opinión equivocada de lo que es este tipo de comida. De postre es obligatorio que pidas arroz con leche, está increíble. La manzana asada también está muy buena