Allégorie Restaurante Gastronómico
Calle De Hartzenbusch, 12, 28010 - Madrid
Mis à jour le
Menu - Plats Populaires
Tartaleta de Atun
Rabo de Toro
Chocolate
Mont Blanc
Éclair Pistacho
Pescado
Cóctel Earl Grail
Pollo de Las Landas Marie Hot
Taco Al Pastor
Rissoto
Chartreuse Sour
Rost Pineapple
Plat Verifie
Ajouter Plat Manquant
🍽️
Sur place
🚚
Livraison
🥡
À emporter
🍺
Alcool
🍷
Vin
📅
Réservations
🛋️
Cosy
😊
Décontracté
📷 Photos (11+)
+3
autres photos
autres photos
Photo 1 / 11
100%
Avis Google
154
avis Google
No es un restaurante cualquiera, Allégorie es una experiencia culinaria. Los platos son de estrella Michelin, su elaboración y su mezcla entre cocina española y francesa los hacen excepcionales.
Marie, la chica de sala una verdadera profesional y un encanto.
Víctor, un chef con un gran futuro por delante.
Enhorabuena, a todo el equipo de Romain !!!
Para repetir sin duda.
Lire plus
Google
Había estado en el anterior Allégorie y no podía perderme el nuevo. No sólo sigue a un muy buen nivel, si no que se nota una evolución con respecto a los platos anteriores.
Nos sorprendió especialmente la calabaza butternut, la espuma le da un nivel espectacular al plato. A destacar el pollo, marca de la casa ya en el anterior local.
Sin duda un sitio al que volver, nos hemos quedado con ganas de probar su menú de diario.
Lire plus
Google
Hacía tiempo que no disfrutaba de una experiencia tan fantástica: alta cocina con la base de la gastronomía francesa pero modernizada, aligerada y muy creativa y....a precios super módicos. Allégorie me ha encantado por su cocina, su buen servicio y en un emplazamiento óptimo en pleno Chamberí. Muy muy recomendable.
Lire plus
Google
He comido ahí y impone bastante el nivel de la comida. Descubrí realmente lo que era la gastronomía francesa. Muchas gracias por todo y *un grand bravo au chef*. Por hacernos descubrir a mí y a mi familia unos sabores espectaculares.
Repetiremos
Google
Sinceramente uno de los mejores restaurantes de madrid con una historia detrás bastante impactante y conmovedora. Todos sus platos te van a deslumbrar con una gran variedad de texturas y sabores. Es la segunda vez que vamos y recomendable 100% . El servicio también es muy bueno.
Google
He llevado a mi chico de cena sorpresa, porque había leído la historia del restaurante y sabía que iba a ser un acierto seguro. Sin duda nos ha sorprendido a ambos en todos los sentidos, obviamente para bien, ¡más que bien! Desde el detalle del plato de zanahoria con brioche, pasando por el entrante de atún, y los principales, el pollo y el rape, INCREIBLES. La enmascarada mezcla de texturas, sabores, salsas, mousses nos ha encantado. Y el postre, eclair, de pistacho y frambuesas ha sido el mejor final. Pero el toque maestro y que ha convertido nuestra experiencia en algo para recordar ha sido el trato de Fany, es pura alegría, profesionalidad y da gusto de verdad. Gracias;)
¡Volveremos!
Lire plus
Google
Un viaje sensorial a través de maravillosas elaboraciones que pueden sorprender a paladares exigentes y con las que el chef consigue deleitarnos con magníficos aromas, sabores y matices. El servicio es un poco lento pero merece la pena la espera para tener una experiencia de las que es difícil olvidarnos.
Lire plus
Google
Experiencia gastronomica fantastica! El menu degustación nos sorprendio a cada plato, la cocina es de muy alta calidad. Muy buena presentación, y unos savores increibles. Nos gusto todo de los entrantes a los postres. Servicio muy amable y sitio agradable. Ya tenemos ganas de repetir!
Google
He llegado por recomendación y ha sido todo un acierto! Cada plato ha sido una locura de lo exquisito que ha estado. Algunos sabores que ni sabía que se podían mezclar y otros que ni mi paladar conocía.
La experiencia es brutal, se te pasa el tiempo volando y te das cuenta que llevas un buen rato y la atención brutal.
100% recomendado!!! ⭐⭐⭐⭐⭐
Y gracias al chef por estos sabores.
Lire plus
Google
El chef Romain nos ha preparado un delicioso menú de degustación en 6 pasos que hemos disfrutado a tope. Especial mención a la despedida fuera de carta con un plato de cítricos con base de pomelo Excelente cocina y servicio a un paso de la glorieta de Bilbao.
Google
Caracteristiques et Services
Opciones de servicio
Tiene terraza
Se puede comer en el establecimiento
Destacado
Sirve buen café
Tiene una buena carta de vinos
Sirve buenos postres
Popular por
Popular para comer
Popular para cenar
Ideal para cenar solo
Qué ofrece
Sirve alcohol
Sirve café
Sirve cerveza
Sirve cócteles
Sirve comida ecológica
Sirve comida saludable
Sirve licores fuertes
Se sirve comida hasta tarde
Se sirven ensaladas
Sirve vino
Opciones del local
Sirve comidas
Sirve cenas
Sirve postres
Hay sitio para sentarse
Se ofrece servicio en mesa
Servicios
Tiene aseos
Dispone de bar
Tiene Wi-Fi
Wi-Fi gratis
Ambiente
Acogedor
De moda
Informal
Romántico
Tranquilo
Clientela
Amigable con la comunidad LGBTQ+
Planificación
Se recomienda hacer una reserva para comer
Hay que reservar
Se recomienda hacer una reserva para cenar
Se aceptan reservas
Pagos
Se aceptan pagos con móvil vía NFC
Se aceptan tarjetas de crédito
Se aceptan tarjetas de débito
Tarjetas de crédito
Niños
Adecuado para niños
Explorer d'autres options à Madrid
Pages suggérées
Aide à améliorer cette page: