Square Maker menù, Marseille
Square Maker Marseille - Menu
Most popular
Le bourgeois
Jambon blanc, emmental, cuillerée de béchamel
5.20 €
Le cocher
Poulet, parmesan, sauce César, roquette
5.20 €
Le meunier
Jambon blanc, fromage de chèvre, miel
5.20 €
Le charron
Viande des grisons, fromage raclette, pomme de terre
6.00 €
Le rémouleur
Chorizo, ossau-iraty, poivron grillé, piment d’Espelette
6.00 €
UN ACHETE, UN OFFERT
1 carré le Bourgeois acheté = 1 carré le Bourgeois offert
4.60 €
MENU DE MATCH -20%
Menu de match à 40€ au lieu de 48,4€
4 croque-monsieurs au choix + 4 accompagnements maison au choix + 4 boissons au choix + 4 croque Nutella-banane
40.00 €
Notre formule
Formule Baluchon
1 croque-monsieur, 1 accompagnement maison et 1 boisson
9.70 €
Nos croque-monsieur
Croque du moment : Le bouvilleur
Steak, cheddar, moutarde/ketchup, cornichons, oignons confits
6.00 €
Le bourgeois
Jambon blanc, emmental, cuillerée de béchamel
5.20 €
Le cocher
Poulet, parmesan, sauce César, roquette
5.20 €
Le meunier
Jambon blanc, fromage de chèvre, miel
5.20 €
Le baladin
Thon, tomates séchées, sauce rouille, croutons
5.20 €
Le charron
Viande des grisons, fromage raclette, pomme de terre
6.00 €
Le timonier
Saumon, comté, sauce au beurre citronnée
6.00 €
Le maraîcher
Aubergines grillées, mozzarella, pesto de tomate
6.00 €
Le rémouleur
Chorizo, ossau-iraty, poivron grillé, piment d’Espelette
6.00 €
Nos accompagnements maison
Salade Vannier
Mâche, dés d’emmental, tomates cerises, vinaigrette maison (+ lardons grillés à Marseille)
4.30 €
Salade Marin
Mesclun, avocat, crevettes, pomme, vinaigrette maison
4.30 €
Salade Tailleur
Tomate, mozzarella, olives noires, menthe, vinaigrette maison
4.30 €
Soupe maison du moment
Gaspacho de tomates. Faite sur place, chaque jour
4.30 €
Salade Enoiseur
Endives, cerneaux de noix, poire, bleu d’Auvergne, vinaigrette maison
4.30 €
Nos croque-monsieur sucrés (base brioche)
La filandière
Brioche, pomme, caramel, cannelle
3.50 €
La laitière
Brioche, chocolat au lait, poire, nougatine
3.50 €
La noisetière
Brioche, Nutella, banane, éclats de noisette
3.50 €
La cotonnière
Brioche, chocolat blanc, confiture de framboise, zeste de citron vert
3.50 €
La charbonnière
Brioche, chocolat noir, marmelade d’orange, amandes grillées
3.50 €
Nos glaces artisanales
Fraise
160ml, faite à la main en Provence
4.20 €
Cookies
160ml, faite à la main en Provence
4.20 €
Mangue
160ml, faite à la main en Provence
4.20 €
Choco-noisette
160ml, faite à la main en Provence
4.20 €
Caramel beurre salé
160ml, faite à la main en Provence
4.20 €
Yaourt, coulis de fruits rouges
160ml, faite à la main en Provence
4.20 €
Vanille, morceaux de macarons
160ml, faite à la main en Provence
4.20 €
Boissons
Eau plate 50cl
2.50 €
Orangina 33cl
2.50 €
Pepsi 33cl
2.50 €
Pepsi Max 33cl
2.50 €
Schweppes agrum 33cl
2.50 €
Oasis Tropical 33cl
2.50 €
7up 33cl
2.50 €
7up Mojito 33cl
2.50 €
San Pellegrino 50cl
2.50 €
Heineken 33cl
3.00 €
Cubanisto 33cl
4.00 €
Desperados 33cl
4.00 €
Cafés et boissons chaudes à emporter
Espresso
6,5cl
1.70 €
Decafeinato
6,5cl
1.80 €
Lungo
12cl
1.80 €
Macchiato
6,5cl. Café et son nuage de lait
2.00 €
Capuccino
18cl. Café, lait et mousse de lait
3.30 €
Chocolat chaud
30cl
3.90 €
Latte macchiato
30cl. 1 arôme au choix inclus
4.30 €
Thé latte
30cl. 1 arôme au choix inclus
4.30 €
Ristretto
4cl
1.70 €
Arômes au choix
Vanille
Cookie
Caramel
Pain d’épice
Speculoos
Macaron
Modifiers
La filandière : brioche, pomme, caramel , cannelle
3.10 €
La laitière : brioche, chocolat au lait, poire, nougatine
3.10 €
La noisetière : brioche, Nutella, banane, éclats de noisette
3.10 €
La cotonnière : brioche, chocolat blanc, confiture de framboise, zeste de citron vert
3.10 €
La charbonnière : brioche, chocolat noir, marmelade d’orange, amandes grillées
3.10 €
La charbonnière : brioche, chocolat noir, marmelade d’orange, amandes grillées
3.10 €
Glace artisanale fraise (160ml)
3.90 €
Glace artisanale cookies 160ml
3.90 €
Glace artisanale mangue 160ml
3.90 €
Glace artisanale choco-noisettes 160ml
3.90 €
Glace artisanale caramel beurre salé 160ml
3.90 €
Glace artisanale yaourt, coulis de fruits rouges 160ml
3.90 €
Glace artisanale vanille, morceaux de macarons 160ml
3.90 €
Le charron : viande des grisons, fromage raclette, pomme de terre
5.00 €
Le timonier : saumon, comté, sauce au beurre citronnée
5.00 €
Le maraîcher : aubergine grillée, mozzarella, pesto de tomate
5.00 €
Le rémouleur : chorizo, ossau-iraty, poivron grillé, piment d’espelette
5.00 €
Le colporteur : poulet, emmental, sauce curry, cacahuètes
5.00 €
Croque du moment : le bouvilleur : steak, cheddar, moutarde/ketchup, cornichons, oignons confits
5.00 €
Le bourgeois : jambon blanc, emmental, cuillerée de béchamel
4.50 €
Le cocher : poulet, parmesan, sauce César, roquette
4.50 €
Le meunier : jambon blanc, fromage de chèvre, miel
4.50 €
Le baladin : thon, tomates séchées, sauce rouille, croutons
4.50 €