Le Table Du B4 menù, Marseille

Le Table Du B4 Marseille - Menu

Starter

Notre soupe de poisson et ses croutons de rouille

20 €

Moules gratinées sauce safran

21 €

Noix de St Jacques juste snackées sauce aneth

24 €

Saumon en Gravlax aux baies roses crumble cumin

22 €

Entrée Végétarienne

18 €

dos de cabillaud et ses panais en 2 façons

34 €

bouillabaisse au pastis

59 €

Main course

Poisson du moment,carottes violette ,purée de cèleri

34 €

Risotto de langoustines

34 €

Médaillon de veau Écrasé de pomme de terre aux asperges et champignons, huile de menthe

36 €

Paleron de boeuf farci aux champignons et aubergines

34 €

Raviole artichauts ricotta et marjolaine (sup sauce truffe et foie gras 4€)

28 €

Notre bouillabaisse

59 €

Dessert

Vacherin revisité

9 €

Carpaccio d'ananas jus de citron vert vanillé sorbet framboise

9 €

Moelleux au Chocolat coeur coulant et sa glace a la vanille

9 €

L'assiette de Fromages

10 €

Sorbets ou Glaces du Moment

8 €

Feuilleté pommes, chantilly, et glace caramel beurre salé

9 €

Drinks

Bottle of water

6 €

Coffee

2.5 €