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Quintessence - Metz - Album photo

Une très belle découverte, de bons conseils, un service professionnel. Plats raffinés. Nous avons beaucoup aimé les mélanges. Nous y reviendrons lorsque nous serons de nouveau dans cette région.
Restaurant gastronomique à la Hauteur de notre attente. Les fruits et légumes de saisons, comme le petit marron, la pomme, ka pire, ect... sont mis à l'honneur dans une cuisine gastronomique relevant leurs goûts automnales pour exalter nos papilles. Expérience culinaire à découvrir
Une jolie expérience culinaire. Des plats haut en couleur et en saveur. Petit bémol pour l'amuse bouche contenant de la vodka et du martini blanc, malgré la dose légère le goût est très prononcé et pas forcément apprécié par tout le monde malgré le gaspacho succulent. Service au top.
Première visite dans ce restaurant et nous en sommes ravis. Nous avons choisi le menu à 55 euros qui ai sélectionné par le chef avec les produits du marché du moment Belle découverte menu à 4 plats. Possibilité de choisir accords mets vins avec supplément . Repas préparés avec soins et très grande q
Nous avons passé Un très bon moment ! Menu quintessence (surprise) à 55€ formidable ! Nous recommandons vivement !
Superbe expérience culinaire. Le menu « surprise » était excellent et copieux. Nous avons adoré tous les plats. L’assaisonnement était parfait dont les fleurs comestibles ; une réelle découverte.
Nous avons découvert ce restaurant ce soir et ce fut une belle surprise ! Le cadre est agréable et simple, l'espace entre les tables permet d'avoir suffisamment d'intimité. Le menu découverte à été une vraie belle surprise pleine de saveurs. Une mention spéciale pour la cuisson du cabillaud qui étai
Déjeuner entre collègues, menu du jour complet (entrée, plat, dessert), c'était super bon ! Service sympathique et simple. Ce qui compte c'est une véritable cuisine authentique et goûteuse. Je recommande vivement !
Une adresse à découvrir, le personnel est très gentil et fait preuve de professionnalisme,nous avons pris le menu surprise nous avons pas été déçu les produits sont de qualités, les vins étaient en accord avec les plats . J'aurais aimé le dessert un peu plus gourmand 😋 et je ne sais pas si la délica
Adresse parfaite de l entrée au dessert ! Et le plaisir de manger des mets avec de la consistance ! Enfin je dirais que c est la première fois que je fais un repas sans savoir de quoi il sera fait . Quel moment agréable
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