Le Relais De Pailhères

Super accueil, personnel agréable et conviviale, on se sent comme à la maison !

Nous sommes 7, un dimanche à 18h45, dans un tout petit mais très charmant village d'Ariège et nous nous décidons à aller voir le café du village...un dimanche...à 18h45...Et bien celui ci était ouvert, comme tout les jours ! Même le lendemain qui s'avère être le 15 août nous signale le patron qui nous accueille avec le sourire et une touche d'humour. De plus celui ci nous arrange largement assez de place malgré sa modeste terrasse. Nous regardons la carte et la surprise, côté boisson rien n'est au dessus de 5euros, et malgré le manque de certains ingrédients on nous a proposé des alternatives originales et délicieuses, comme de la purée de myrtilles dans les cocktails. Les boissons arrivent accompagnés d'un pli de saucisses gracieusement offert. Nous nous tournons alors vers leur cartes de tapas, une carte très sobre mais à mon avis c'est plutôt bon signe, plus il y en a plus la qualité laisse à désirer...nous commandons donc deux plats de chipirons à la plancha à nous partager. Au bout de 5min on revient nous voir pour nous signaler qu'il n'y a malheureusement plus de chipirons mais que l'on peut remplacer ceux-ci par des crevettes marinées et cuites dans la même sauce que les chipirons...qu'à cela ne tienne nous acceptons et c'était encore une fois une super alternative et en plus nous nous sommes vu offrir un plateau de charcuterie/fromage/poivron assez copieu pour 7. Bilan des courses, 7euros20 par personnes, 2h de fun, un accueil chaleureux et un très jolie cadre. Je recommande !

Super séjour, hôtel très agréable où le repas est fait avec produits locaux (j'ai encore le goût du jambon à la bouche), un grand merci à Maryse la propriétaire pour son accueil montagnard.

Super séjour très bien accueilli on mange plus que très bien avec produit locaux je recommande à 100%merci maryse à très vite

Excellent café, servi avec un petit nougat !