Le Berger Du Temps menù, Montagny-lès-Beaune
Le Berger Du Temps Montagny-lès-Beaune - Menu
Forret
L'oeuf et le homard
L'oeuf et le homard
12 €
Marbré foie gras de canard maison au ratafia
Marbré foie gras de canard maison au ratafia
19 €
Cuisses de grenouilles crémées au crémant de Bourgogne au four a pain ( spécialités)
Cuisses de grenouilles crémées au crémant de Bourgogne au four a pain ( spécialités)
12 €
Hovedret
Poulet fermier cuit entièrement au foin au four à pain
Poulet fermier cuit entièrement au foin au four à pain
13 €
Noix de riz de veau rôtie en cocotte
Noix de riz de veau rôtie en cocotte
25 €
Blanc de St Pierre grillé, spaghettis truffées
Blanc de St Pierre grillé, spaghettis truffées
28 €
Dessert
Coussin de la bergère (chocolat et poire belle héléne)
Coussin de la bergère (chocolat et poire belle héléne)
8 €
Soufflé chaud au grand marnier grande tradition maison
Soufflé chaud au grand marnier grande tradition maison
8 €
Délice à l'italienne
Délice à l'italienne
8 €