Excellente soirée tout etait parfait l'accueil de Mme Brochot le service et les plats.....Comme à chaque fois c'est un réel plaisir de déguster ces melanges de saveurs subtils.....très bon champagne également. Hâtes d'y retourner....bravo......
Bravo au Chef pour la transmission de son savoir faire lors de ses cours de cuisine.
Avec toujours l'élaboration de plats raffinés, des produits régionnaux et frais et surtout un travail de qualité. Le tout dans une grande convivialité.
A refaire sans modération...
jean christophe guichard
+5
Accueil irréprochable, service de haute qualité, un serveur souriant avec un conseil hors paire, et qui connaît sur le bout des doigts le menu du chef.
Côté cuisine, un voyage extraordinaire aussi bien gustatif que coloré.
Très surpris du manque de clients.
La note est à la hauteur de ce qui se trouve dans l’assiette(s)… et dans les verres.
Le petit plus du chef qui vous rend visite à votre table.
Une très agréable soirée pour nous.
A découvrir
Un moment de subtile gastronomie, délicieuse, inventive et avec de magnifiques présentation sur des assiettes aux couleurs et formes variées se mariant toujours bien aux plats servis
Un accueil et un service irréprochables avec de beaux sourires.
L’extrême gentillesse du chef avec de bonnes discussions en fin de soirée nous a définitivement convaincu que nous reviendrons déguster ces merveilles culinaires!
Venez découvrir cette fine table au plus vite... elle en vaut le détour!
Déjeuner à deux dans un très joli cadre, à noter les St-Jacques poêlées et les filets de veau sublimes. Un accueil chaleureux et un service attentionné, pour finir un petit passage du Chef en fin de repas. Bravo !
Service souriant, agréable et soigné. Dîner fin et gourmet ponctué par une discussion sympathique avec le chef. En conclusion, une soirée parfaite avec les beaux parents avant notre mariage. Merci à Monsieur Brochot et son équipe.
Un moment délicat de gastronomie raffinée, discrète et inventive. Je m’étonne de ne pas trouver ce remarquable restaurant dans le guide Michelin qui reste ma bible. Il n’y en a pourtant aucun autre à Montceau.
L’extrême gentillesse du chef a fini de nous persuader que ce lieu mérite vraiment le détour.
N’hésitez, sous aucun prétexte, de venir découvrir cette fine table.
Excellente table. Menu signature à 80€ en 7 services. Impeccable. Cuisine fine et bien pensée. Le risotto cèpes émulsion parmesan est parfait.. Délicate attention pour anniversaires avons donné le libre choix des vins et nous avons bien fait, ladoix blanc chevalier, matdannay rouge pataille et jurançon cauhapé pour finir.
Le chef est venu nous remercier d avoir apprécié sa cuisine goûteuse et raffinée. Un peu triste car nous étions les seuls à dejeuner. Des habitués nous ont confirmé la notoriété du chef : le week end reservation indispensable. Jolie salle moderne, service attentionné.
Cuisine raffinée et élégante. Un super chef, bel établissement où je recommande d'y aller
Un tres bon moment plein de saveurs
Un Chef convivial qui vient se présenter et vous saluer
Un serveur tres agréable, souriant
Merci à cette belle équipe
C'était excellent ! A conseiller et à refaire. Merci au chef pour ce repas mémorable.
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