Le Ban Des Gourmands menù, Montpellier
Le Ban Des Gourmands Montpellier - Menu
Entrée
Gaspacho de tomates au basilic
Végé
9 €
Couteaux à la plancha en persillade
10 €
Escalopines de foie gras poêlées
20 €
Planche du moment à partager
Assortiment d’entrées
23 €
Saumon gravlax mariné au gin
13 €
Jambon ibérique Cebo
14 €
Plat principal
Poulpe de roc grillé et pommes-de-terre sautées en persillade
25 €
Bavette de boeuf d'Aubrac grillée, pommes-de-terre rôties et salade verte
23 €
Marée du moment
25 €
Pluma de porc ibérique grillée et pommes de terre rôties
24 €
Sandwich de focaccia aux légumes grillés, scamorza affumicata et caviar de tomates confites
Plat végétarien
16 €
Dessert
Crème brûlée à la vanille Bourbon
Façon Guy Savoy
8 €
Madeleine maison, coulis de fraises et chantilly maisons
8 €
Nougat glacé artisanal
8 €
Sablé breton et crémeux citron
8 €
Café gourmand
9 €
Glaces artisanales
2 boules
4.5 €
Fromages
8 €