Le Ban Des Gourmands menù, Montpellier

Le Ban Des Gourmands Montpellier - Menu

Entrée

Gaspacho de tomates au basilic

Végé

9 €

Couteaux à la plancha en persillade

10 €

Escalopines de foie gras poêlées

20 €

Planche du moment à partager

Assortiment d’entrées

23 €

Saumon gravlax mariné au gin

13 €

Jambon ibérique Cebo

14 €

Plat principal

Poulpe de roc grillé et pommes-de-terre sautées en persillade

25 €

Bavette de boeuf d'Aubrac grillée, pommes-de-terre rôties et salade verte

23 €

Marée du moment

25 €

Pluma de porc ibérique grillée et pommes de terre rôties

24 €

Sandwich de focaccia aux légumes grillés, scamorza affumicata et caviar de tomates confites

Plat végétarien

16 €

Dessert

Crème brûlée à la vanille Bourbon

Façon Guy Savoy

8 €

Madeleine maison, coulis de fraises et chantilly maisons

8 €

Nougat glacé artisanal

8 €

Sablé breton et crémeux citron

8 €

Café gourmand

9 €

Glaces artisanales

2 boules

4.5 €

Fromages

8 €