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Les Gourmands

40 Avenue Saint Lazare, Montpellier

Française
89/100
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Aperçu du Menu

Entrée

Risotto de buternut à la crème de ciboulette, cuisses de caille confites aux oignons doux des Cévennes
Huîtres double zéro du Petit Mas servi chaude, rougail de gambas, noix de Saint-Jacques rôtie au saté
Terrine de foie gras maison, figues fraîches et pain aux noix
Ouef parfait meurette, crème de champignon aux cèpes séchés, pain croustillant

Plat

Lieu jaune poché dans un bouillon aux épices thaï, riz croustillant, wok de légumes et condiments carottes
Poitrine de canette rôtie, jus de viande dans l'esprit d'une périgourdine, cannellonis de canard confit
Paleron de boeuf \"Black Angus\" cuit à basse température puis grillé à la plancha, raviole de foie gras et son jus de veau acidulé

Dessert

Addiction aux chocolats, confit de poires aux fèves Tonka
Sablé breton aux prunes d'Octobre parfumé à la vanille, caramel de pain d'épices et glace aux coings
Le traditionnel et intemporel Mont-Blanc des Gourmands
La sélection de fromages affinés de Mr Noël Jacquard
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Plats Populaires

Milles Feuilles Au Fruit
Huîtres
Canard
Tiramisu Aux Fraises
Dessert Framboise Et Pistache
Escalope de Foie Gras Poêlée
Parillada de poissons
Tournedos Façon Rossini

Avis Récents

Caroline R.

1er essai transformé ! On a adoré la cuisine (savoureuse, travaillée, mais sans prétention). Jolie sélection de vins au ...

Marjory Vogel

Bon restaurant. Produits frais et de saison. Très bon service. De belles assiettes bien présentées. Très peu d'attente...

David Karsenty

Nous venons depuis 20 ans dans ce restaurant. Je comprends les secrets de sa longévité: Un super accueil, un très beau c...

Lire Tous les Avis →

Horaires d'Ouverture

Lundi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:30
Mardi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:30
Mercredi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 21:30
Jeudi: 12:00 - 14:00, 19:30 - 22:00
Vendredi: 19:30 - 22:00
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé

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Notes et Avis

89/100 /100
Basé sur 14 avis
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