J'y vais depuis l'ouverture. Gâteaux, pains, salés, tout est excellent. Les gouts sont très bien équilibrés, les saveurs riches, le pain croquant et moelleux, les gâteaux jamais trop sucrés et très originaux. Tout est fait maison. Pour moi il s'agit et de loin de la meilleure boulangerie de montpellier. NB: c'est une toute petite boutique, avec des horaires d'ouverture et de la quantité relativement modeste. Ne pas se plaindre si un samedi vous arrivez en fin de matinée et qu'il n'y a plus de croissant 🤣
Une bonne fougasse aux grattons un peu petite par la taille mais équilibrée dans le gras avec un manque de poivre et surprise une fougasse d'Aigues-Morte revisitée noix et caramel complètement excellente.
Dommage pas de chocolatine"le Bordelais de base" je vais revenir c'est certain
Leurs pains au chocolat sont une vraie tuerie ! Leur pain aussi de manière générale ! C'est dur de résister quand on habite juste à côté !
Le personnel est toujours vraiment gentil
J'adore ! Très bon pain! Accueil sympa, bons conseils. Pain qui tient bien qq jours. Petite boulangerie, mais chacun attend son tour patiemment tellement les produits sont bons!
Petite boutique et victime de son succès il a fallu que je me lève tôt pour pouvoir enfin goûter les viennoiseries et ça en valait la peine ! Enfin un croissant au beurre avec un vrai goût de beurre, pain aux chocolat très bon et mention spéciale aussi pour les cookies qui ne payent pas de mine mais qui sont exceptionnel ( juste ce jour ils étaient un peu trop cuit comparé à d’habitude mais les loupés ça arrive à tous ! )
Chacun trouvera le pain qui lui convient, rien qu’avec la baguette j’ai était bluffé une texture parfaite et un bon goût de levain on mangerait la baguette sur le trajet du retour par gourmandise!
Une farine incroyable !
Je suis client depuis 30 ans à la boutique en ville.
Cette boulangerie devrait se renommer des masterclass et du pain à mon avis
J'avoue j'ai testé que les cookies au chocolat mais c'est tellement une tuerie que je devais laisser mon avis. Des vrais cookies fait maison avec une bonne quantité de chocolat !
J'ai pris un pain au raisin et un croissant. Le pain au raisin était succulent! Je reviendrai.
Une des meilleures boulangeries de Montpellier
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