![5]( "Recensione")
Nous venons pour la deuxième fois dans ce Restaurant et c’est avec plaisir que nous avons découvert la magnifique terrasse à l’abri des regards et très bien agencé avec beaucoup de verdure.
La Carte est courte mais c’est un gage de qualité et preuve que le Chef cuisine des produits frais et de saison. Nous avons pris en entrées le carpaccio de veau et girolles en pickles et ricota et les pétales de maigre aguachile de tomates ce fut un pur régal pour les papilles. En plats nous avons pris la Lotte avec houmous et fenouil et salicorne et la cannette en deux cuissons. Nous avons adoré le dressage des assiettes et la recherche et les associations de saveurs. Les plats sont copieux et le rapport qualité prix est excellent nous avons pris l’assiette de fromages et la pavlova.
C’était vraiment une superbe soirée que nous n’oublierons pas de si tôt.
La carte des vins fait une part belle aux vins du sud ouest. La cuvée prestige de chez Ollieux Romanis est excellente et le pouilly fuisse aussi.
Merci à toute l’équipe de la salle qui sait mettre en valeur le travail du CHEF de cuisine et de son équipe.
N’hésitez à pousser la porte de ce magnifique restaurant car vous y passerez une soirée mémorable et cela grâce aux délicieux mets concocté par un chef passionné par son métier.
Enfin un vrai professionnel qui sait allier produits de qualité et saveurs !!!
Nous reviendrons de Toulouse pour goûter vos prochaines créations.
Merci pour ce moment de puis GASTRONOMIE.
Nous avons enfin eu l'occasion de nous rendre au Mahé, et nous validons l'expérience !
Le cadre est très chouette et cosy: la déco intérieure est jolie, et la terrasse très agréable, insoupçonnée le long de l'avenue de la Pompignane.
Menu du midi dispo en semaine à bon rapport qualité/prix: 30/35euros.
Amuse-bouches appréciés. Nous avons choisi un carpaccio de veau et une Brandade de crabe au curry en entrée. En plat, pluma de cochon. Dessert ou fromage inclus dans la formule pour 35euros.
Tout était très bon, les cuissons sont maîtrisées, les goûts et assaisonnements ajustés, et les quantités suffisantes.
Pour finir, service efficace et agréable.
Nous avons passé un excellent moment !
N’hésitez pas!! Le Mahé vaut le détour!
Service irréprochable, personnel attentionné.
Plats succulents, équilibrés avec des produits frais et de grande qualité! Restaurant gastronomique à cocher dans vos agendas.
APE Pierre de Coubertin
+5
Une équipe au petit soin. Nous étions avec un petit garçon pour qui les repas sont compliqués, l’équipe a été vraiment très chouette, lui a proposé un menu sur mesure, aux petits oignons. Un grand merci à l’équipe.
« C’était très très très bon » ce sont les mots de mon fils.
Personnel très agréable et excellente cuisine, plat végé proposé qui n'était pas sur la carte, merci beaucoup, nous reviendrons !!
Une très belle surprise.
Un endroit agréable.
Un service parfait .
une cuisine de Saison avec une explosion de saveurs,une jolie présentation .
Très belle découverte je recommande vraiment ce restaurant pour les amateurs de cuisine raffinée.
Surpris et ravi d’avoir retrouvé l’esprit de l’Idée Saveurs. Le décor change, l’essence reste 😌 merci à nouveau pour cette belle parenthèse et bonne continuation!
Il y a quelques années, l'Idée Saveurs appartenait au chef. Au moment où il a fermé, j'étais triste car c'était mon resto préféré (grâce à lui) et quand j'ai su qu'il rouvrait un restaurant, j'étais heureuse de pouvoir resavourer sa magnifique cuisine.
Le prix est un peu élevé pour ma part pour un resto, mais ça vaut le coup quand même. C'est sublime à chaque fois que j'y mange. Merci merci merci.
Maryse Aharonian Ripoteau
+5
Très agréable surprise pour mon anniversaire ! Accueil très sympatique, plats délicieux et raffinés , nous avons profité d'un extérieur insoupçonné et heureusement ombragé pour un déjeuner chaleureux! Nous reviendrons!
Je ne dirais qu'un mot... non deux mots : Tout parfait.
Et j'en ajouterais un troisième : MERCI.
Il manquerait peut être juste un petit fond musical d'ambiance.. je dis bien peut être, mais pour tout le reste, ne changez rien, 20/20.
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