Superbe expérience au cassis, restaurant dont j’ai longuement entendu parlé.
Sa bonne réputation est justifiée. Le cadre est vraiment sympathique, le personnel est souriant et agréable.
Et la cuisine .. tout simplement incroyable.
Les cuissons sont d’une perfection impressionnante, l’association des goûts, les assaisonnements, la présentation. Tout est parfait et sans aucune fausse note.
J’y retournerai très prochainement avec le plus grand plaisir en choisissant cette fois-ci le menu en 7 séquences.
Merci à toute l’équipe
Une étape à Macon, nous avions réservé dans ce restaurant très cosy. Nous avons été accueilli avec un grand sourire et le service est bien dosé malgré le monde ; intérieur et terrasse. Le cocktail maison est très bien et la cuisine raffinée, avec une carte des vins conséquente. Nous avons passés un bon moment au Cassis .
Excellente découverte gustative et visuelle
Menu 4 plats 43 euros avec accord vins ( 3 verres de 10 cl 19 euros). Ce fut un plaisir des yeux et des papilles.
Carte blanche donnée au chef. Produits de saison, locaux. Cuisine inventive mais pas bling bling . Le service est impeccable: nous donnons 20/ 20 à la jeune seveuse qui s occupe aussi des vins. Les salles sont bien décorées avec des petites tables pour 2 , tables rondes pour 5/ 6 et grandes tables en hauteur pour les groupes. Le seul petit bémol c est que les quantités dans les assiettes sont , à mon goût, un peu justes.
A recommander vivement. Pensez à réserver à l avance surtout que le week end c est fermé.
2e fois dans ce restaurant : comme la 1ere fois c est beau et bon. Le prix de 43 euros pour 4 plats et petits amuse bouche, mise en bouche et pré dessert , est justifié. A faire et refaire sans hésiter.
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