Restaurant L'appart Mérignac

Restaurant L'appart Mérignac, Mérignac 15 Rue Maubec - Mérignac

Française
• Assis

87/100
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Notes et avis

87
/100
Basè sur 6806 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 22/12/2023
4,0
350 Commentaires
Google
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Last update on 24/11/2023
4,3
271 Commentaires
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Last update on 26/06/2021
4,8
75 Commentaires
Thefork
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Last update on 09/02/2021
4,6
420 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 14/08/2023
4,0
764 Commentaires
Yelp
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Last update on 04/02/2020
4,0
60 Commentaires

PJ

Pagesjaunes
Last update on 14/08/2023
5,0
7 Commentaires

TR

Top-rated.online
Last update on 13/10/2022
4,3
274 Commentaires

S

Sluurpy
Last update on 01/10/2021
4,6
3313 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 08/06/2021
4,6
412 Commentaires

PJ

Pages jaunes
Last update on 25/03/2021
5,0
11 Commentaires

L

Lacarte.menu
Last update on 03/12/2021
4,0
250 Commentaires

J

Justacoté
Last update on 03/12/2021
4,2
1 Commentaires

M

Mappy
Last update on 03/12/2021
4,1
436 Commentaires

LC

Lacarte
Last update on 13/11/2022
3,7
2 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 13/10/2022
4,3
100 Commentaires

Menu Restaurant L'appart Mérignac

  • "Forret"
    • "--Foie gras extra cuit au vin rouge, caramel de vin, crème brûlée pain d’épice."
    • "--L’œuf à 63° crémeux, cèpes et émulsion lard grillé, condiments cresson persil."
    • "--Langoustines rôties, caviar d’aubergines au citron confit, tartare d’huîtres et couteaux."
  • "Hovedret"
    • "--Gambas xxl flambées au whisky, purée de patates douces, cromesquis estragon à la vanille."
    • "-Epaule d’agneau confite façon kebab, couscous de légumes"
    • "--Pigeon basse température, cuisses confites, cèpes et pommes darfin."
  • "Dessert"
    • "--Assiette tout chocolat"
    • "--Biscuit macaroné, mousse légère vanille framboise"
    • "--Tarte figue, mûre, groseille, crème lait d’amande"
  • . . .
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Commentaires

4
monkey's Girl
+4
Superbe lieu, personnel accueillant et chaleureux. Plats sublimes, frais et bien travaillés. Le seul bémol c'est que ce restaurant est victime de son succès : il faut demander l'eau, demander notre vin oublié.... Mais c'est rapporté avec le sourire et des excuses. Donc on oublie vite. Le service est quand même long, mais l'attente est semée de petites surprises. Comme par exemple des Accras pour l'apéritif, et des makis pour patienter, excellente idée pour passer le temps ! Je recommande tout de même, je me suis régalée !
5
Sandrine Andres
+5
Au bonheur des papilles ! Quelle magnifique découverte et quelle splendide soirée ! En cette période de confinement nous nous sommes régalés,  en entrées, de l'excellent tartare Saint-Jacques et saumon, ainsi que de la délicieuse parmentière de joue de bœuf au foie gras. Le festival des saveurs s'est poursuivi avec l'agneau et sa mousseline d'haricots de Paimpol pour l’un et les noix de Saint-Jacques braisées pour l’autre. Pour terminer cette envolée gustative, la sphère de chocolat Marango nous a ravis. Un sans-faute pour l'ensemble des plats dégustés ! Les produits sont de qualité, particulièrement goûteux et la cuisine très maîtrisée… pour un prix plus que raisonnable de 25 € le menu complet. Par ailleurs la livraison a été acceptée, bien qu’à 22 kms de l’établissement ! Merci à toute l'équipe de nous avoir fait découvrir leur art, donné l'envie de venir dîner dans leurs murs et permis de réussir une très belle soirée d'anniversaire
5
Marion DE BDX
+5
Super bon, personnel sympathique, on a aimé le concept de la carte des vins (classés par tranches tarifaires). On s'est régalés ! Surtout le sorbet une tuerie !
5
Cyril Teillet
+5
Personnels très souriant et un repas fabuleux du début à la fin. Très très bon rapport qualité prix. A faire et refaire sans hésiter.
5
Pascale LEFORT
+5
Nous avons testé la formule entrée/plat/dessert, à 22€ à emporter, quelques jours après l'ouverture suite au changement de propriétaire. Les plats étaient jolis et bons, surtout le cheesecake aux mandarines 😊 Très bonne formule pour se faire plaisir avec un bon rapport qualité/prix en attendant que le restaurant rouvre. A refaire !
5
Mobile JPB
+5
Cadre très sympa et nourriture vraiment fine. La carte propose trois ou quatre choix pour les entrées, les plats et les desserts mais elle charge environ tous les mois et demi pour suivre les produits de saison et les nouvelles propositions du chef. C'est donc un nouveau voyage culinaire que l'on peut faire tous les deux mois! Le restaurant propose deux salles intérieures, une mezzanine et une terrasse extérieure vraiment agréable. A découvrir absolument.
5
Mickaël Geerardyn
+5
Très bonne cuisine. Les plats sont travaillés et très bons. Le lieux est original dans son aménagement et correspond bien au nom du restaurant. Le personnel est très agréable. Pour notre part le service à été rapide et qualitatif. Nous ne sommes pas déçus de notre expérience et nous y retournerons probablement.
5
Georges Donnay
+5
Restaurant excellent ! Quantité généreuse pour un restaurant raffiné ! A recommander. -- Revenu à plusieurs reprises ces derniers mois, j'apprécie toujours ce restaurant. Le cadre est très agréable et les plats sont toujours excellents ! Nous ne sommes jamais déçus que ce soit en couple, entre amis ou pour affaires, nous ne sommes jamais déçus !
5
Rivière Justine
+5
Une carte épurée pour une qualité grandement appréciée. Nous avons passé un agréable moment tant dans l'assiette que par le service. Nous avons également apprécié la présence du chef durant le service et l'échange que nous avons pu avoir avec lui à notre départ. Ce restaurant est touchant et nous reviendrons!
4
Arnaud Foucher
+4
Liste sympathique, sur le principe d'une maison transformée en restaurant. On retrouve des éléments qui donnent cette sensation d'être chez quelqu'un, la cuisine est fine et les vins adaptés. Une adresse qui ne se montre pas plus que çà mais qui mérite d'être connue pour des repas agréables en petit comité ou en groupe.

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 21:00
Vendredi:
12:00 - 21:15
Samedi:
20:00 - 21:15
Dimanche:
Fermé

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