Le P'tit Bec menù, Nîmes
Le P'tit Bec Nîmes - Menu
Entrée
Salade Verte à l’Huile d’Olive Citron et Coriandre
6 €
Cassolette de Joues de lotte,Infusion Coco et Gingembre
14 €
Salade de Suprèmes de Caille Rôtis au Citron et Coriandre
14 €
Foie Gras de Canard Cuit au Torchon et sa Brioche
22 €
Plat
Poisson du Marché au Velouté d'Epinards
14 €
Dos de Cabillaud,Risotto au Chorizo
18 €
Délice de Turbot Rôti,Tagliatelles,Sauce Noilly Prat
24 €
Selection de Notre Boucher au Bleu de la Lozère
14 €
Longe de Veau Rôtie,Purée de patates Douces et Ail Noir en Chemise
22 €
Filet d'Angus Rôti aux Verpes de Bohème(Famille des Morilles)
28 €
Dessert
Gratin d'Ananas Au Sabayon des îles
7 €
Truffier au Chocolat Noir et Griottines
7 €
Bavaroise Orange,Chocolat et Sorbet Coco
7 €
Bombe Glacée aux Noix
7 €