Shalimar menù, Nantes
Shalimar Nantes - Menu
Nos entrées
Samosa légumes
Galettes aux légumes et ses épices
6 €
Pakora aubergines
Beignets « farine de pois chiche » aux aubergines
5.5 €
Oignon bahji
Beignets « farine de pois chiche » aux oignons
5 €
Mixed pakora
Cocktail de beignets de légumes
6.5 €
Raïta
Concombres, tomates, mélangés à un yaourt
5.5 €
Crevettes raïta
Morceaux de crevettes décortiquées, concombres, tomates mélangés à un yaourt
7 €
Mixed tandoori
Assortiment de poulet, agneau et poisson en grillades (2 personnes)
20.5 €
Poulet tikka
Morceaux de poulet marinés aux épices et au yaourt, grillés au tandoor
8.5 €
Poulet tandoori
Poulet mariné dans une sauce et cuit au tandoor
8 €
Agneau tikka
Agneau mariné aux épices et grillé au tandoor
9 €
Seek kebab
Viande d'agneau aux épices hachée et grillée au tandoor
8 €
Poisson tandoori
Filets de poisson du jour marinés dans une sauce et grillés au tandoor
8 €
Modifiers
Semoule halwa
Semoule à la noix de coco râpée
Poulet au curry et naan
Poulet au curry et naan
Kheer riz au lait maison
Kheer riz au lait maison
Keema matar et naan
Keema matar et naan
Mixed légumes et naan
Mixed légumes et naan
Nos galettes
Nan fromage
Galette au fromage à la farine blanche
3.5 €
Masala kulcha
Galette aux légumes à la farine blanche
3.5 €
Keema nan
Pain farci à la viande hachée
3.5 €
Lassni nan
Galette à l'ail
3.5 €
Nan nature
Galette nature à la farine blanche
2 €
Chili nan
Galette au piment vert
3.5 €
Paratha
Galette au beurre, farine de blé et sarrasin
3 €
Roti
Galette nature à la farine de blé et sarrasin
2 €
Plats aux fruits de mer 🍤
Crevettes au curry
Crevettes au curry
16 €
Crevettes madras
Crevettes décortiquées et épicées
16.5 €
Crevettes shahi korma
Crevettes aux raisins et nois de cajou
17 €
Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées, tomates, oignons, piments verts et citron
16.5 €
Poisson au curry
Filet de lieu noir et sauce au curry
15.5 €
Poisson masala
Filet de lieu noir, tomates, oignons, piments verts et citrons
15.5 €
Poisson madras
Filet de lieu noir, et ses épices
15.5 €
Plats à l'agneau
Agneau Rogan Josh
Curry d'agneau aux tomates, oignons et gingembre
16 €
Agneau madras
Curry d'agneau très épicé
16.5 €
Agneau vindaloo
Curry aux quatre épices
16.5 €
Agneau bangon
Curry d'agneau aux aubergines
16.5 €
Agneau Jall Frezi
Agneau, poivrons verts, tomates, gingembre, oignons et œufs
16.5 €
Agneau sagwala
Curry d'agneau aux épinards
16.5 €
Agneau shahi korma
Agneau sauce crème de noix de cajou et beurre
16.5 €
Kofta fromage
Boulettes de gigot d'agneau haché avec du fromage
16 €
Agneau karahi
Spécialité du chef - un curry d'agneau avec poivrons, tomates et oignons
17 €
Plats au poulet
Poulet au beurre
Poulet désossé, mariné, grillé et recuit avec une sauce au beurre
15 €
Poulet vindaloo
Curry de poulet moyennement épicé à la tomate vindaloo
14.5 €
Poulet tikka massala
Poulet désossé grillé au curry
15 €
Poulet kashmiri
Poulet désossé, noix de cajou, raisins secs, crème fraîche et tomates
14.5 €
Poulet jall frezi
Poulet désossé, poivrons verts, tomates, gingembre et œufs
14.5 €
Poulet shahi korma
Curry de poulet, sauce crème de noix de cajou et beurre
14.5 €
Poulet madras
Curry de poulet et ses épices
14.5 €
Poulet palak
Poulet aux épinards
15 €
Plats au bœuf
Bœuf Rogan Josh
Curry de bœuf aux tomates, oignons, gingembre
16.5 €
Bœuf madras
Curry de bœuf très épicé
16.5 €
Bœuf sagwala
Curry de bœuf aux épinards
17 €
Bœuf shahi korma
Curry de bœuf, sauce crème de noix de cajou et beurre
16.5 €
Plats végétariens 🌿
Dall
Lentilles aux épices
11 €
Mixed légumes
Légumes verts variés
10.5 €
Aubergines bahrtra
Aubergines au curry
11.5 €
Palak paneer
Curry d'épinards au fromage
11.5 €
Aloo palak
Epinards cuits avec pommes de terre
11 €
Matar paneer
Curry de petits pois au fromage
11 €
Riz basmati
Riz basmati
3 €
Biryani
Agneau biryani
Riz cuit à la viande d'agneau
18 €
Poulet biryani
Riz cuit avec viande de poulet désossé
16.5 €
Crevettes biryani
Riz cuit avec crevettes décortiquées
18 €
Légumes biryani
Riz cuit aux légumes
15 €
Desserts 🍰
Semoule halwa
Semoule à la noix de coco râpée
4.5 €
Kulfi
Glace maison avec pistache, noix de coco et cardamome
5 €
Kheer riz au lait maison
Kheer riz au lait maison
4 €
Softs 🥤
Orangina 25 cL
Orangina 25 cL
2.5 €
Schweppes 25 cL
Schweppes 25 cL
2.5 €
Coca-Cola - 33 cL
Goût original
3 €
Nectar d'abricot 25 cL
Nectar d'abricot 25 cL
2.5 €
Jus d'ananas 25 cL
Jus d'ananas 25 cL
2.5 €
Jus d'orange 25 cL
Jus d'orange 25 cL
2.5 €
Perrier 33 cL
Perrier 33 cL
3 €
Badoit 50 cL
Badoit 50 cL
2.5 €
Evian 50 cL
Evian 50 cL
2.5 €
Badoit 1 L
Badoit 1 L
4 €
Evian 1 L
Evian 1 L
4 €
Bières
1664 25 cL
1664 25 cL
3.5 €
Heineken 25 cL
Heineken 25 cL
3.5 €
Bière indienne 33 cL
Bière indienne 33 cL
4.5 €