La Ciboulette menù, Nantes
La Ciboulette Nantes - Menu
Forret
Eau de mer (Crémant,Triple sec,Curaçao)
6.5 €
Hovedret
Noix de st Jacques poêlé sur fondue d'endive au caramel au beurre salé
17 €
Filet de Poulet de guillaume Tirel (Dit Taillevent, Maître queue de Charles V et VI recette de 1348)
16 €
Filet de bar accompagné de crème de crustacés
16.5 €
Dessert
Filet de bar ou de daurade (suivant la pêche) sur crème de crustacé
6.5 €
Banane et corn flakes poêlé à la crème de caramel au beurre salé
6.5 €
Moelleux à l'orange
6.5 €