Le Cochon Qui Fume menù, Nantes
Le Cochon Qui Fume Nantes - Menu
Entrées
Carpaccio de boeuf au basilic
6.5 €
Camembert rôti au miel, crème de moutarde à l'ancienne et estragon
7.5 €
Oeuf cocotte au chorizo et parmesan
7.5 €
Tartare de tomates cerises, thon au basilic
6.5 €
Terrine de campagne artisanale, pain grillé
7.5 €
Plats
Burger Gaston
Pain maison, steak de boeuf, salade, comté, tomates, sauce maison
12.89 €
Bavette d'Aloyau, frites maison, sauce poivre
15.5 €
Tartare de boeuf classique au couteau
14.89 €
Souris d'Agneau braisée, semoule façon tajine
18.5 €
Magret de canard entier, frites maisons, sauce poivre
18.5 €
Risotto crémeux aux légumes de saison
Plat végétarien
14.5 €
Salade Végétarienne
Salade, aubergines grillées, courgettes grillées, poivrons grillés, légumes crus du moment et vinaigrette
14.5 €
Fish and chips de cabillaud maison, sauce tartare, frites maisons
13.89 €
Dos de cabillaud, tatin de légumes, sauce chorizo
16.89 €
Desserts
Tiramisu Nantais
Mousse mascarpone, mousse caramel, petit beurre nantais
7.5 €
Mousse au chocolat Valhrona
6.9 €
Tarte au citron déstructurée en verrine
6.9 €
Profiteroles façon Gaston
8.5 €
Tarte fine aux pommes, glace vanille
7 €
Fromage blanc coulis de fruits rouges ou caramel
6 €