Bar De La Dégustation

Quel endroit merveilleux qui permet aux gourmets aventurieux de se régaler complétement! Carlos est un chef d'une créativité inédite à Nice. Il est très doué avec la création de recettes originales, du jamais-vu! Les plats, types tapas raffinées, sont petits mais permettent aux gens de partager et savourer ensemble. Je reviens à chaque fois pour faire découvrir et découvrir moi-même des recettes inédites. Je recommende vivement!

Quelle différence avec l'ancien lieu connu de tous les niçois ! Parfait pour manger tôt de petites assiettes très travaillées à partager avant d'aller au théâtre, cinéma ou autre. Je regrette la qualité des bières à la pression. Tentative d'originalité mais pas top. Heureusement le service est fort amical et de bon conseil. Mon plat préféré est le magret sauce crevettes (oui oui)

Ceux qui connaissent Le lieu savent que jusqu'il y a quelques mois ce bar était un peu "spécial" ( vieux bar en mauvais état, chaises en plastique inconfortables, service moyen,...etc) Fort heureusement les nouveaux gérants ont révolutionné ce lieu qui est très bien placé sur la place du palais de justice au coeur de la vielle ville. La terrasse est désormais très agréable et confortable, Le bar est joliment décoré en simplicité élégante ( j'adore le sol). Service rapide et agréable avec un grand sourire. Le gérant est aux petits soins et très sympathique. À refaire