Restaurant L'alexain menù, Niederbronn-Les-Bains

Restaurant L'alexain Niederbronn-Les-Bains - Menu

Forret

Foie Gras de Canard Maison et son Chutney aux Fruits de Saison

Foie Gras de Canard Maison et son Chutney aux Fruits de Saison

19.5 €

Cassolette d’Escargots aux Girolles avec son Beurre d’Escargot

Cassolette d’Escargots aux Girolles avec son Beurre d’Escargot

12 €

Carpaccio de Truite Saumonée de la Source du Heimbach à Wingen, Mesclun de salade, Fleurette de Raifort

Carpaccio de Truite Saumonée de la Source du Heimbach à Wingen, Mesclun de salade, Fleurette de Raifort

15 €

Hovedret

Choucroute aux 3 poissons, Sauce Raifort

Choucroute aux 3 poissons, Sauce Raifort

21 €

Cordon Bleu Maison au Munster et Jambon Forêt-Noire

Cordon Bleu Maison au Munster et Jambon Forêt-Noire

21 €

Onglet de Bœuf à l’Échalote

Onglet de Bœuf à l’Échalote

19 €

Dessert

Kougelhopf glacée aux Griottes

Kougelhopf glacée aux Griottes

7 €

Profiterole Maison au Chocolat

Profiterole Maison au Chocolat

7 €

Moelleux au Chocolat, Sorbet Banane

Moelleux au Chocolat, Sorbet Banane

7 €