Maison Ferber Pâtisserie Boulangerie Thé Café Niedermorschwihr
18 Rue des Trois Epis, Niedermorschwihr
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Prestation traiteur : nous sommes ravis du buffet et des desserts livrés par la Maison Ferber. Tout le monde s'est régalé. Anne-Catherine Ferber a été de très bon conseil pour l'organisation (disponibilité et flexibilité).
Nous sommes principalment venus pour les confitures, qui sont incomparables. Mais nous y avons découvert beaucoup de choses, de la biscuiterie au traiteur, toutes plus succulentes les unes que les autres... Un vrai bonheur, tout autant que l'accueil souriant, même en fin de journée dans le magasin bondé.
Que dire de plus élogieux que l'immense réputation de la maison Ferber. Les confitures incontournables, la pâtisserie gourmande et généreuse, les chocolats à Noël... bref une adresse autant indispensable qu'incontournable pour faire plaisir ou se faire plaisir... Mention spéciale (Noël 2022) le foie gras mi canard/mi oie est juste une tuerie absolue, une des meilleures choses que j'ai mangé ces dernières années. Le pâté croûte (au foie gras ) vaut également le détour 👌
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