Casanova Gastronomia

Um dos melhores restaurantes da Cidade de Nictheroy, quiçá do estado do Rio de Janeiro. Uma excelente experiência desde a entrada com os melhores bolinhos de bacalhau que de tanto bacalhau quase senti data de batatas na massa. Bolinhos perfeitamente fritos com uma casquinha crocante e recheio ávido pelo azeite de boa qualidade disponível na mesa. Os pratos principais, bacalhau à lagareiro e bacalhau com natas estavam impecáveis, o lombo de bacalhau tenro e suculento, dessalgado é servido com as melhores batatas ao murro que já comi ficarão eternizados na minha memória gustativa. A sobremesa Baba de Camelo é quase uma mousse de doce de leite servida com lascas de amêndoas torradas e deliciosamente degustada com um suave café espresso. Com certeza foi uma experiência gustativa inesquecível e voltaremos para provar os outros pratos do cardápio.

Somos portugueses de férias no Rio. Apostamos no Restaurante Casanova pois tínhamos ótimas referências. Escolhemos Bacalhau e Polvo à Lagareiro. Ótima decisão pois estavam uma delícia. Acompanhamos a refeição com um bom "verde" da Adega Coperativa de Monção e não faltou "broa" de fabrico próprio. O Chefe "Casanova", filho e colaboradores foram de excelente atenção. Ficamos imensamente satisfeitos e iremos divulgar e recomendar aos nossos amigos. Não editem, quem quiser excelente comida portuguesa aposte no Restaurante Casanova, em Niteroi. Parabéns ao Chefe Casanova e sua equipa.

CASANOVA o melhor restaurante de Niterói, Rio de Janeiro, é uma criação do chef António Casanova, natural de Póvoa de Varzim, Portugal. Aberto em outubro de 2012, o serviço discreto e atencioso aliado à sua cozinha conquistou rapidamente um lugar no coração dos niteroienses. Desde 2016, o Casanova é o restaurante mais bem avaliado da cidade pelos clientes no TripAdvisor. Não pode deixar de visitar e degustar em especial o bacalhau, o polvo, os doces regionais e os vinhos portugueses. Muito bem recebidos e muito bem servidos. Recomendamos.

Ambiente bonito, tem área interna e externa, na data que fomos não estava cheio e não precisamos de reserva. De entrada pedimos pataniscas que estavam excelentes, saborosas e não estavam salgadas (ao meu ver as pataniscas vem mais Bacalhau que o bolinho). Não gosto de bacalhau por ser salgado, porém o Bacalhau estava impecável, dessalgado e num ponto excelente, não estava seco, acompanhamentos generosos. Pedi o polvo que estava divino, suculento, bem temperado, impecável, amo polvo e esse foi um dos melhores que já experimentei ! Certamente iremos retornar, o custo vale muito! Carta de vinhos portugueses, muito boa e bem selecionada, possui meia garrafa que é bom para quem não quer beber tanto.