La Table De Clavisy

Circuit ultra court (le restaurant est situé à 2kms de la ferme dans laquelle le propriétaire élèvent ses bêtes), jolie carte des vins avec de belles références, un immeuble très ancien…idéal! Une approche moderne et raffinée de classiques bistrotiers, avec un sourcing produits irréprochable. Légumes du village, fromages de la région, viandes de la ferme…cuisinés par un excellent chef ayant fait ses armes dans de très belles cuisines parisiennes. Super agréable pour tout hédoniste qui se respecte!!

Superbe table où les mets sont à la hauteur de la sélection de vins. L'accueil y est de grande qualité, pour un prix raisonnable. Les plats sont un véritable délice, dans la tradition gastronomique française , ni trop ni trop peu, avec une finesse très appréciable. Les vins sont sélectionnés avec l'attention que l'on peut attendre d'une région viticole. Le chef est souriant, on a déjà envie de revenir s'attabler dans cet établissement au charme raffiné.