Restaurant Vatel

J'y ai dîné avec mon mari pour mon anniversaire Cadre agréable, étudiantes en salle attentives et sympathiques Côté repas : entrée Carpaccio de boeuf très bien Sèche pour mon mari : juste 2 minis mais minis sèches et des pommes de terre qu'il n'a pas mangé ce plat était plus une mise en bouche qu'une entrée. Pour le plat porc pour mon mari très bien et cuisse de canard confit et frites pour moi là aussi très bien. Le buffet des déserts parfait C'est quand même un bon rapport qualité prix

Petite pause très agréable durant nos vacances. À la recherche d’un endroit où se poser à l’ombre pour continuer notre visite de Nîmes, des personnes rencontrées dans la rue nous ont gentiment conseillé cette brasserie. Très bon accueil, des plats variés, rapport qualité prix au top. Une belle découverte, je recommande.

Nous avons profité de l'anniversaire de ma mère pour aller au restaurant Vatel où nous venons pour certains occasions. Nous avons été très déçu par l'entrée des pommes de terre aux seiches (pomme de terres presque pas cuites et on cherchait les seiches). Je l'ai de suite signalé à la manager qui s'est excusée et nous a fait un très joli geste commercial. Le reste du repas s'est très bien déroulé, très bon, service impeccable. Et le gâteau d'anniversaire un vrai régal tant par les yeux que le goût !! Nous regrettons juste qu'il n'y ait plus de buffet des hors-d'œuvre. Nous reviendrons avec plaisir. Merci pour votre professionnalisme.

J'y suis allé au début de la brasserie il y a quelques années, j'avais été très déçu, pour essayer de nouveau j'y suis retourné cette semaine, surprise très bien, plats excellent, copieux, buffet des déserts bon, présentation appétissante. Service impeccable, serveuses souriantes et compétentes, j'y retournerai avec plaisir.

Les plats sont très raffinés, je recommande à 100 %. Le service est assuré par les étudiants de l'école hôtelière et bien que perfectible (c'est le but), il est déjà de très bonne qualité. Le cadre intérieur est calme et reposant. La seule critique négative que je ferai sera sur la frugalité des assiettes. Les plats ont vraiment un goût de "trop peu".