Siam''s menù, Orléans

Siam''s Orléans - Menu

Hors d'œuvre

Som tams

Salade de papay verte nature

7.5 €

Som tam pla

Salade de papay verte au saumon

10 €

Salade de soja aux crevettes

Salade de soja aux crevettes

8.5 €

Salade de soja au poulet

Salade de soja au poulet

8.5 €

Rouleaux de printemps

1 grand rouleau de printemps

6 €

Nems au porc

Nems au porc

6 €

Nems thaïs

Nems thaïs aux crevettes et à la citronnelle

7 €

Raviolis croustillants au porc

Raviolis croustillants au porc

6 €

Beignets de grosses crevettes

Beignets de grosses crevettes

10 €

Salade bobun

Salade tiède de vermicelles, crudités, bœuf sauté et nems.

8.9 €

Salade bobun siamoise au coco

Salade bobun au coco

8.9 €

Crêpe Angkor Wat

Crêpe au porc, crevettes, soja et son bouquet d'herbes parfumées.

8.9 €

Salade Thaï au bœuf Grillé

Salade Thaï au bœuf Grillé

8 €

Spécialités du Siam's

Pluma Ibérique façon Siam's

Pluma Ibérique façon Siam's

20 €

Filet de bœuf sauté façon Siam's

Filet de bœuf sauté façon Siam's

16 €

Gambas et noix St Jaccques grillés sauce curry

Servis avec lait de coco et riz

23 €

Spécialités gourmandes

Pâd thaï aux crevettes

Nouilles sautées aux oeufs et crevettes

12 €

Pad thaï au poulet

Pâtes de riz aux oeufs et au poulet

12 €

Riz sauté du chef

Ananas frais, curry, crevettes et chair de crabe.

12 €

Riz sauté façon Siam's

Riz sauté aux crevettes et sauce tomate.

12 €

Riz loc lac

Bœuf poêlé et son riz sauté

13 €

Nouilles sautées à la viande

Poulet, bœuf et ses légumes

12 €

Nouilles sautées aux crevettes

Nouilles sautées aux crevettes et ses légumes

12 €

Pâtes de riz sautées au bœuf et germes de soja

Pâtes de riz fraîches sautées au bœuf et germes de soja

12 €

Plats de viandes

Travers de porc poivre et sel

Travers de porc au poivre et sel

12 €

Travers de porc caramélisés

Travers de porc caramélisés

12 €

Travers de porc sauce aigre douce et ananas

Travers de porc sauce aigre douce et ananas

12 €

Nua pad ped

Bœuf épicé et accompagné de feuilles de basilic Thaï et lait de coco.

11 €

Lamelles de bœuf sautées au poivre noir

Lamelles de bœuf sautées au poivre noir

12 €

Sua long hai

Les fameuses larmes du tigre: entrecôte de boeuf grillée sur poêlon.

14 €

Bœuf sauté au saté sur plaque

Bœuf sauté au saté sur plaque

11 €

Bœuf sauté à la citronnelle et cacahuètes épicées

Bœuf sauté à la citronnelle et cacahuètes épicées

12 €

Cuisses de grenouille au poivre et sel

Cuisses de grenouille au poivre et sel

13 €

Cuisses de grenouille au gingembre

Cuisses de grenouille au gingembre

13 €

Cuisses de grenouille façon thaï pimentées

Cuisses de grenouille façon thaï pimentées

13 €

Plats végétariens

Pâd thaï végétarien

Pâtes de riz sautées aux légumes

8 €

Nems thaï aux légumes

Nems thaï aux légumes

5 €

Rouleau de printemps végétarien

Rouleau de printemps végétarien

5 €

Curry rouge de légumes

Curry rouge de légumes

8 €

Fleur de broccoli sauté

Fleur de broccoli sauté dans une sauce à l'huître

8 €

Tofu sauté épicé

Tofu sauté épicé

8 €

Plats de volaille

Curry rouge de poulet

Curry rouge de poulet

11 €

Poulet sauté à la citronnelle fraîche

Poulet sauté à la citronnelle fraîche

11 €

Poulet sauté aux feuilles de basilic thaï

Poulet sauté aux feuilles de basilic thaï

11 €

Poulet sauté au gingembre

Poulet sauté au gingembre

11 €

Canard sauté à l'ananas frais

Canard sauté à l'ananas frais

13 €

Canard laqué

Canard laqué

14 €

Canard rôti sauce chu-chi avec son riz

Canard rôti sauce chu-chi avec son riz

17 €

Plats de poissons et de fruits de mer

Panier du pêcheur

Crevettes, noix de St Jacques et seiches aux légumes.

16 €

Kung pad ka pao

Crevettes sautées aux feuilles de basilic

16 €

Crevettes panées et sautées au poivre et sel

Crevettes panées et sautées au poivre et sel

16 €

Ocean's coco

Curry vert de crevettes, noix de St Jacques et seiches.

16 €

Hoy sell pad phed

Noix de St Jacques à la sauce royale

19 €

Noix de St Jacques et crevettes à la sauce piquante

Noix de St Jacques et crevettes à la sauce piquante

19 €

Noix de St Jaques au noix de cajou

Scallops with cashew nut

19 €

Saumon grillé sauce chu-chi

Saumon grillé sauce chu-chi accompagné de son riz au curry

18 €

Saumon au citron vert à la vapeur

Saumon au citron vert à la vapeur

15 €

Ha mok pla

Papillote de cabillaud à la citronnelle dans sa feuille de banane vapeur

13 €

Seiches sautées façon thaï

Seiches sautées façon thaï

12 €

Accompagnements

Riz thaï parfumé

Steamed rice

2.8 €

Kow njew

Riz gluant

3.8 €

Riz sauté à la cantonnaise

Riz sauté à la cantonnaise

4.5 €

Chop suey

Légumes et tofu sautés

4.5 €

Nouilles sautées aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

4.5 €

Champignons noirs et tofu sautés

Champignons noirs et tofu sautés

5 €

Spécialités Vapeurs

Ha kao

Raviolis aux crevettes

5.5 €

Sui mai

Raviolis au porc

5.5 €

Kai kao

Raviolis au poulet

5.5 €

Ha siu mai

Petites bouchées vapeur aux crevettes

5.5 €

Assortiment de dim sum

Assortiment de bouchées à la vapeur

8 €

Grillades

Brochettes de bœuf

Brochettes de bœuf

10 €

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

10 €

Assortiment de brochettes

Bœuf, poulet, fruits de mer.

12 €

Desserts

Beignets de pomme

Pomme

5.5 €

Beignets de banane

Beignets de banane

5.5 €

Perles de coo

Perles de coo

5 €

Nougats aux sésames

Nougats aux sésames

5 €

Riz gourmand coco sucré avec mangue fraîche

9 €

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

5.5 €

Boissons

Coca-Cola - 33cl

Goût original

2.9 €

Coca-Cola zero sucres - 33cl

Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.

2.9 €

Orangina

33cl

2.9 €

Evian

33cl

2.9 €

Badoit

33 cl

2.9 €