Restaurant Relais D'aumale menù, Orry-la-Ville

Restaurant Relais D'aumale Orry-la-Ville - Menu

Entrées

Foie Gras De Canard Maison Mi-Cuit, Chutney De Figues

22 €

Terrine De Campagne Forestière Aux Noisettes, Mesclun De Salade

14 €

Queues De Gambas, Bouillon De Crustacés Et Petits Légumes

14 €

Assiette Végétarienne Du Moment

15 €

Plats

Risotto Aux Noix De Saint-Jacques Et Pleurotes

32 €

Dos De Cabillaud Aux Agrumes, Sauce Au Beurre À L’orange, Riz Noir

27 €

Filet De Poisson Selon Arrivage, Légumes De Saison

24 €

Cœur De Ris De Veau Braisé, Poêlée De Pois Gourmands

37 €

Blanquette De Veau À L’ancienne, Pommes De Terre À L’anglaise

26 €

Filet De Bœuf, Sauce Au Foie Gras, Pommes Grenailles

36 €

Suggestion Du Chef

26 €

Desserts & Fromage

Brie De Meaux Au Lait Cru

12 €

Moelleux Tiède Au Chocolat « Valrhona », Crème Anglaise

12 €

Nougat Glacé Au Carambar

13 €

Crémeux Citron Vert Et Son Sablé Breton

13 €

Assortiment De Glaces Ou Sorbets, Crème Chantilly

12 €