Racina menù, Paris

Racina Paris - Menu

Most popular

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, huile extra vierge d'olive, basilic

9.50 €

Bruschetta tomates

Tomates ails, huile extra vierge d'olive, origan

7.00 €

Giuliana

Sauce tomate, mozzarella, oeufs, champignon, jambon, origan

13.00 €

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola dei nebrodi , parmigiano, creme fraiche

14.00 €

Penne al tonno

Thon artisanal, tomates, olives, ail, basilic

13.50 €

Antipasti - entrée

Bruschetta tomates

Tomates ails, huile extra vierge d'olive, origan

7.00 €

Bruschetta patè d'olive

patè d'olive, huile extra vierge d'olive, légumes

7.00 €

Caponata

7.00 €

Parmigiana d'aubergines

8.00 €

Antipasto all'italiana

Tomates séchées, olives noires/salame s.angelo di brolo, bruschetta, anchois, pepato

9.00 €

Burrata avec jambon de Parma

13.00 €

Burrata al tartufo avec jambon de Parma

15.00 €

Pizza

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, huile extra vierge d'olive, basilic

9.50 €

Ciccio

Toamte cerise, oignon, sauce pimentée, poivrons

10.50 €

Diavola

Sauce tomate, mozzarella, salami piquant, olives, piment

12.50 €

Calzone Luciano

Mozzarella, tomate, jambon

12.00 €

Nino e Dino

Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives

12.00 €

Vegana

Sauce tomate, champignons, aubergines, courgettes, huile extra vierge d'olive

13.00 €

Norma

Sauce tomate, aubergines frites, ricotta salée, basilic

13.00 €

Elena

Thon artisanal, tomato cerise, mozzarella, câpres, oignons

13.00 €

Giuliana

Sauce tomate, mozzarella, oeufs, champignon, jambon, origan

13.00 €

Carmelo

Mozzarella, champignons, courgettes, aubergines

14.00 €

4 Formaggi

Mozzarella, gorgonzola, provola dei nebrodi , parmigiano, creme fraiche

14.00 €

Alessandro

Sauce tomate, mozzarella, aubergines frites, oeufs, parmigiano

14.00 €

Elvira

Mozzarella, tomate cerise, mozzarella di bufala, roquette, parmigiano

14.00 €

Andrea

Sauce tomate, mozzarella, poivrons, viande hachée, oignons, olives

15.50 €

Rossella

Saumon, crème fraîche, mozzarella, oignon, persil

15.00 €

Roberta

Mozzarella de Bufala, tomate cerise, parma, parmigiano, roquette

16.00 €

Chef

Sauce tomate, mozzarella, oignon, champignon sauté, saucisse, parmigiano, roquette

16.00 €

Saverio

Mozzarella, gorgonzola, noisette, jambon de parma, carpaccio de poire, parmigiano

16.00 €

Tartufata

Mozzarella, crème fraîche, champignon, parmigiano, crème truffe

17.00 €

Pasta

Pomodoro

Sauce tomate, basilic

9.00 €

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Ail, huile extra vierge d'olive, piment

10.00 €

Lasagna

Sauce bolognaise, mozzarella, béchamel, parmigiano

12.00 €

Penne arrabbiata

Sauce tomate pimentée, ail, anchois, échalote

13.00 €

Norma

Sauce tomate, aubergines frites, ricotta salée

13.00 €

Gnocchi al pesto

Pesto fait maison, parmigiano

13.00 €

Gnocchi gorgonzola e noci

Fromage gorgonzola, noix

13.00 €

Penne al tonno

Thon artisanal, tomates, olives, ail, basilic

13.50 €

Ravioli ricotta e spinaci

Sauce rosée, tomates, crème fraîche, parmigiano

14.00 €

Penne al pistacchio

Pistaches de Bronte, crème fraîche, bacon

15.00 €

Penne al salmone

Saumon, crème fraîche, parmigiano

15.00 €

Penne alla crema di tartufo

Crème truffe, crème fraîche, parmigiano

14.00 €

Ravioli speck e fontina

Speck, sauce 4 fromages

16.00 €

Ravioli al tartufo

Sauces aux truffes

18.00 €

Salade

Arancia

Orange, fenouil, oignon, persil, sel, poivre

10.00 €

Insalata della nonna

Tomates, oignon, ricotta, sel, basilic, origan

10.00 €

Caprese

Tomates, mozzarella, olives, basilic

11.00 €

Tonno

Thon artisanal, tomate , olives, œufs, salade verte

11.50 €

Eoliana

Thon artisanal, tomates séchées, câpres, anchois, olives noir, salade verte

12.00 €

Delicata

Salade verte, gorgonzola, poires, noix

12.00 €

Carne

Scaloppina di pollo al limone

15.00 €

Scaloppina di vitello alla milanese

17.00 €

Scaloppina di vitello al marsala

17.00 €

Desserts

Cannolo grand avec ricotta

5.00 €

Cassatina

5.00 €

Tarte du jour

6.00 €

Tiramisù

7.00 €

Vins Italiens

Nero d'Avola Lambrusco

125ml

22.00 €

Nero d'Avola Nausica

125ml

24.00 €

Blanc Feudo Arancio Insolia

125ml

24.00 €

Rosé Feudo Arancio

125ml

24.00 €

Prosecco

27.00 €

Vin rouge Syrha Feudo Arancio

24.00 €

Vin rouge Nero d'Avola F. Arancio

24.00 €

Boissons

Canette

2.50 €

Café

2.50 €

Coca-Cola

Goût original

3.50 €

Eau petite plat

2.00 €

Eau grand plat

4.00 €

Eau petite pétillante

2.50 €

Eau grand pétillante

4.50 €

Birra Moretti classica

33cl

4.00 €

Birra Moretti Siciliana

50cl

6.00 €

Suppléments

Sauce tomate

1.50 €

Oignon

1.50 €

Olives noirs

1.50 €

Basilic

1.50 €

Anchois

1.50 €

Crème frâiche

1.50 €

Œuf

1.50 €

Roquette

1.50 €

Ricotta salée

2.50 €

Jambons

2.50 €

Poivrons

2.50 €

Saucisses

2.50 €

Courgette

2.50 €

Aubergine

2.50 €

Frites

2.50 €

Salami piquant

2.50 €

Champignon

2.50 €

Thon artisanal

3.00 €

Parmigiano

3.00 €

Gorgonzola

3.00 €

Noix

3.00 €

Mozzarella de Bufala

3.00 €

Saumon

3.00 €

Provala dei nebrodi

3.00 €

Jambon de parme

3.00 €

Viande hachée

3.00 €