Vivre Ópera Garnier

Vivre Ópera Garnier, Paris 3 Rue De La Michodière - Paris

Française
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96/100
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Notes et avis

96
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Basè sur 3019 notes et avis
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Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 25/12/2023
4,5
232 Commentaires
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Last update on 25/11/2023
4,5
248 Commentaires
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Last update on 04/02/2020
7,4
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4,8
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FT

Facebook touch
Last update on 27/12/2020
4,9
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Bookatable
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4,0
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RG

Restaurant guru
Last update on 15/08/2023
4,0
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Last update on 04/02/2020
5,0
9 Commentaires

LF

Lafourchette
Last update on 10/08/2020
4,7
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T

Thefork.fr
Last update on 06/09/2020
4,7
512 Commentaires

AD

Annuaire des restaurants de france
Last update on 27/09/2022
4,4
97 Commentaires

Menu Vivre Ópera Garnier

  • Forret
    • Soft boiled Eggs, diced Asparagus and Ham Wasabi Flying Fish Eggs, Parmesan crumble and emulsion
    • Cold Soup and Pickled Cucumber Mint and Fresh Goat Cheese Cream, Seed Crackers and Smoked Heering
    • Raw Turnip, light Burnt Bread Mousse, Turnip Condiment Flavored with Yuzu
  • Hovedret
    • Candied Lamb Chest, Eggplant cooked both Ways Aromate Sauce
    • Duck Magret and Cassoulet « (V)ivant »
    • Steamed Cod Fish, Avocado, Leeks Coriander and Hibiscus Consommé
    • Côte de Boeuf, red wine sauce, served with « Gratin Dauphinois », dish to share for 2
    • Veal Sweetbreads, Sautéed Wild Mushrooms
  • Dessert
    • Sweet Paste, Chocolate Ganache with Thyme Raspberry Sorbet and Clove
    • Nut Biscuit, Coffee Granité, Ice Cream and Sauce
    • Strawberry and Lemon Balm Gelly, Diced Strawberry, Milk Shake and Sorbet
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Menus disponibles

Commentaires

5
Anny-Claude Guitton
+5
Une adresse trouvée sur Internet après consultation du site et des plats proposés, nous étions 8 et avons été plus que satisfaites par l'accueil très sympathique, chaleureux avec des plats concoctés avec beaucoup de savoir-faire, et des desserts d'excellente qualité visuelle et gustative Un cadre cosy que nous avons également beaucoup apprécié Nous retenons cette belle adresse de la rue de la Michodière à Paris et nous y reviendrons 👍
5
vautrin lucie
+5
Un cadre très sympathique et bien situé, en face du théâtre la michodière. Nous avons été accueillies chaleureusement. Les plats sont savoureux accompagnés d'un bon vin et les desserts succulents. Nous avons passé une tres bonne soirée et nous reviendrons certainement.
5
Magaly Vesperini
+5
Situé en face du théâtre de la Michodière, ce restaurant est une belle découverte! Les plats sont travaillés avec des produits de qualité et la carte des vins est remarquable! J'y ai passé un agréable moment, dans un cadre confortable où le service fait tout pour vous satisfaire (même quand on est compliqué!) Je recommande!
4
Sébastien de La Fayette
+4
Une adresse choisie un peu au hasard pour une occasion spéciale : le dîner de la Saint Valentin. Côté cuisine, beaucoup de recherche, de créativité. Avec de vraies réussites : le ris de veau est un délice (plat principal, spécialité de la maison) ; le homard et filet de daurade se marient magnifiquement (entrée) et le superbe dessert chocolaté (émulsion chocolat whisky et sorbet chocolat). Un bémol pour la cima di rapa braisée à la crème d anchois qui est un peu déséquilibrée en goût. A noter une très belle carte des vins (le sauternes 1996 au verre était un vrai nectar). Global : 4 étoiles car le service et la déco sont un peu en retrait par rapport au tarif. Petite déception : à part les roses sur les tables, aucun clin d œil à la St Valentin dans les plats. Un petit sablé en forme de cœur au dessert aurait été bienvenu 😉
5
Prune prunette
+5
J’ai passé un moment incroyable ! Le cadre est super, les recommandations pour le vin parfaites et la cuisine maison était un délice ! Je recommande vivement le tataki de bœuf et les New York rolls en dessert !
5
Sirotteau Marc
+5
Vraiment un bel endroit pour dîner ! Une carte courte, des produits frais et de saison, une cuisine raffinée et goûtue accompagnée par des vins de qualité et en raccord avec les plats. Une cuisine bistronomique qui donne envie avec une carte qui change tous les mois
5
Léa Dudkowski
+5
Excellent ! Je recommande notamment pour le vin. Plat végétarien à hauteur du service.
5
Louise Dassé
+5
Restaurant excellent, surtout après une pièce de théâtre juste en face ! La nourriture est délicieuse et la cave est top ! Je recommande, surtout le New York Rolls !

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
20:00 - 21:30
Mardi:
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Vendredi:
12:00 - 14:00
20:00 - 22:00
Samedi:
Fermé
Dimanche:
Fermé

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Vivre Ópera Garnier

96 4.5 4.8 4.5
Vivre Ópera Garnier 96 4.5 4.9 4.5
La Terrase du Lac de St Mande 76 3.7 0 2.5
Au Coin Bio 70 3.5 3.5
Les Deux Stades 70 4 3
Le Hyeres III 70 3.8 1
Il Etait Un Square 100 4.7 4.8 5
Source Infinie 94 4.7 4 5
Source Infinie 94 4.7 5 5

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