Au Moulin A Vent Chez Henri menù, Paris
Au Moulin A Vent Chez Henri Paris - Menu
Entrée
Cuisses de Grenouilles fraiches
32 €
Foie gras de canard maison au porto blanc
15 €
Tête de veau, pickles et livèche
10 €
Céleri rémoulade
9 €
Oeufs bio en meurette
11 €
Plat
Boeuf Bourguignon
22 €
Chateaubriand de Salers (sauce au poivre vert et crème/béarnaise/échalotes/époisses ou morilles)
36 €
Côte de veau à la normande (350gr)
28.5 €
Foie de veau en persillade
21 €
Echine de cochon fermière basse température, crème d'ail et champignons
22 €
Dessert
Mousse au chocolats, noix de pécan caramélisées au sirop d'érable
12 €
Baba au rhum vieux
12 €
Tarte Tatin crème fermière
9 €