I Ghiotti menù, Paris

I Ghiotti Paris - Menu

Forret

Calamars farcies à la sicilienne sur crème de choux rouge et pétale de tomate.

14 €

Sauté de palourdes, blé au romarin et concassé de tomate piccadilli.

13 €

Entré à l'italienne: dégustation de produit italien choisi soigneusement par le chef.

13 €

Hovedret

Linguine aux palourdes, asperges croquante et tomate datterino.

19 €

Tortelloni aux cèpes avec crème de grana Padano dop, potiron et huile a la truffe blanche.

18 €

Paccheri au ragoût de canard, aubergines frite pignon de pin et thym frais.

18 €

Dessert

Tiramsù au noisettes toasté

9 €

Cannolo farcie avec Ricotta de Modica pistache de Bronte et amande bio.

8 €

Crumble au poire et chocolat fondante, crème caramel au beurre sale.

9 €