L'impasto menù, Paris
L'impasto Paris - Menu
Pizzas 🍕
La Marguerite
Tomate, fior di latte fraîche, basilic
11 €
Marguerite DOP
Tomate San Marzano, bufala, basilic, huile d'olive
13 €
Marinara
Tomate San Marzano Bio, ail, filet d'huile d'olive, origan
11 €
A la napolitaine
Tomate, fior di latte fraîche, olives, câpres, anchois
13 €
Aubergines pimentées
Tomate, Bufala DOP, aubergines pimentées, parmesan DOP, menthe
14 €
Roquette & Parme
Tomate, bufala DOP, roquette, Parme 24 mois, parmesan DOP
15 €
Quatre fromages
Fior di latte fraîche, Gorgonzola, Scamorza fumée, Taleggio
14 €
Gorgonzola miel
Fior di latte, gorgonzola, roquette, miel, tomates cerise de Sicile
14 €
La Diva
Tomate, Fior di latte, champignons, jambon cuit, basilic
13 €
La Diva truffée
Crème de Truffe, Fior di latte fraîche, champignons, jambon cuit, filet d'huile d'olive
14 €
La Calzone
Tomate, mozza fior di latte, champignons, jambon cuit, oeuf
14 €
L'Impasto
Tomate San Marzo Bio, roquette, burratina, breasaola Punta d'Anca IGP, huile d'olive citronnée
17 €
Fumée & truffée
Crème de truffe, mozza fior di latte, roquette, speck affiné, champignons, parmesan DOP
15 €
Spianata piquante & Artichauts
Tomate, mozza fior di latte, spianata piquante, artichauts
14 €
La Bianchissima
Fior di Latte fraîche, Bufala, Parmesan DOP, filet d'huile d'olive, Basilic
14 €
A la Niçoise
Tomate, fior di latte fraîche, chèvre, poivrons à l'huile, oignons façon pissaladière, olives, persillade
16 €
La Brunch
Fior di latte fraîche, Bufala, speck grillé, oignons façon pissaladière, œuf coulant
16 €
La Diva Façon DOP
Tomate San Marzano Bio, champignons, jambon blanc, Bufala écrasée, basilic, filet d'huile d'olive
15 €
Végétarienne
Tomate, bufala DOP, aubergines confites, courgettes grillées, artichauts, olives
15 €
Ici-même (veggan)
Tomate San Marzano, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, olives, roquette, tomate cerise
15 €
Antipasti 🍅
Antipasti de légumes grillés
Roquette, bufala DOP, courgettes grillées, aubergines confites, artichauts à l’huile, poivrons grillés à l’huile
14 €
Antipasti de charcuterie IGP
Speck affiné, saucisson des Abruzzes, Parme 21 mois, mortadelle IGP
15 €
Antipasti mixte
Roquette, bufala DOP, aubergines confites, courgettes grillées, speck affiné, mortadelle, saucisson des Abruzzes
16 €
Burrata (200g), seul ou à partager
Roquette, burrata, tomates cerise de Sicile, parmesan DOP
15 €
Modifiers
Artichauts
2 €
Le tiramisù classique au café
le classique à l'italienne
6 €
Bière Moretti classique
33 - cl
4 €
Aubergines
1 €
Moretti artisanale Siciliana
50 - cl
6 €
Bresaola
3 €
La pana cotta et sa compotée de fraise
dessert crèmeux recouvert d'une compotée de fraises
6 €
Moretti artisanale Toscana
50 - cl
6 €
Bufala
3 €
Le calzone Nutella
pour les gourmands
7 €
Coca-Cola - 33cl
Goût original
3.5 €
Burrata
4 €
Câpres
1 €
Champignons
1 €
7up
33 - cl
3.5 €
Chèvre
2 €
Minute Maid Pomme
33 - cl
3.5 €
Gorgonzola
2 €
Minute Maid Orange
33 - cl
3.5 €
Jambon Blanc
2 €
Jambon de Parme
3 €
Mortadelle
2 €
Mozzarella
2 €
Oeuf
1 €
Oignons
1 €
Poivrons
2 €
Roquette
1 €
Scarmoza
2 €
Speck
2 €
Spianata
3 €
Olives
1 €
Pain
2 €
Spianata
3 €
Taleggio
2 €
Tomate
1 €
Desserts 🍧
Le tiramisù classique au café
le classique à l'italienne
6 €
La pana cotta et sa compotée de fraise
dessert crèmeux recouvert d'une compotée de fraises
6 €
Le calzone Nutella
pour les gourmands
7 €
Vins rouges 🍷
Chianti San Lorenzo DOCG 2016
Bouquet de framboise et de mûre avec des notes florales de violette. Tanins et corps pour une longue finale de confiture de baies et d’amande
22 €
Terre Siciliane IGT Bio 2016
Nero d’Avola et Cabernet Sauvignon pour un goût qui souligne la vie des sol
26 €
Montepulciano d’Abruzzo DOC 2015
Bouquet affichant des notes intenses de fraise et de framboise et présente en bouche acidité et tanin
26 €
Piluna Primitivo IGT 2015
Rouge vigoureux et frappant. Bouquet fruité avec des notes de fruits rouges et cerises noires suivi par des notes de poivre et de vanille
24 €
Rapitale Nero d’Avola 2016
Parfums fruités, amples offrant une sensation de chaleur
24 €
Vins blancs 🍷
Catarratto Chardonnay IGT Bio 2016
Vin Bio d’une extrême élégance..
26 €
Prosecco Valdobbiadene 2016
Prosecco de Vénétie, doux et très fruité
25 €
Vins rosés 🍷
Pinot Grigio 2016
Grâce à ses rafraîchissantes notes de pomme verte, de pêche et d'agrumes. Un régal avec une assiette d'antipasti
22 €
Boissons 🥤
Bière Moretti classique
33 - cl
4 €
Moretti artisanale Siciliana
50 - cl
6 €
Moretti artisanale Toscana
50 - cl
6 €
Coca-Cola - 33cl
Goût original
3.5 €
7up
33 - cl
3.5 €
Minute Maid Pomme
33 - cl
3.5 €
Minute Maid Orange
33 - cl
3.5 €
Oasis
3.5 €