La Cerisaie menù, Paris

La Cerisaie Paris - Menu

Entrée

Croustade de pommes de terre, truffe d'été et salade mâche-cresson

7 €

Velouté de légumes, Chorizo de porc Noir grillé

7 €

Terrine de foie gras de canard, Pain de campagne Grillé

7 €

Terrine de Cochon Noir de Bigorre, Piment Basque au vinaigre

7 €

Salade Mâche-Cresson-Ail des ours, Truffe d'été , fromage de chèvre

7 €

Plat

Notre CASSOULET longuement mijoté aux haricots Tarbais

14 €

PARMENTIER de BOUDIN Béarnais, Purée aux herbes

14 €

Agneau de Lait des Pyrénées, fine semoule façon couscous

14 €

LASAGNES de légumes aux cèpes, gratinées au four

14 €

Dessert

Baba à l'Armagnac & crème fouettée vanille

6 €

L'innoubliable tarte fondante au chocolat ,

6 €

Les Fromages Fermiers d’Ariège, Gelée de Coing

5 €

Sablé doré Fraises / Rhubarbe comme un Crumble

6 €

Petit pot de crème au chocolat, croquant cacao-noisette

6 €

Boissons

Demi-bouteille d'eau

6 €

Café

3 €