L'authentique menù, Paris

L'authentique Paris - Menu

Les Entrées

Ris de veau Braisé, jus réduit/ Panais

13 €

Ceviche de bar, avocat-mague-passion

12 €

Crème de champignons/oeuf pôché/girolles

12 €

Planche de charcuterie de Galice

13 €

Burrata, purée d'avocat au lait de coco, edamamé et roquette

12 €

Saumon Gravlax à l'aneth

13 €

les Plats

Tartare de boeuf coupé au couteau: Authentique/provençal salade de mesclun

20 €

Noix de Saint jacques grillées au beurre d'agrumes

25 €

Cocotte d'agneau aux épices d'Essaouira

20 €

Magret de canard de Reilhac, sauce apicius

19 €

Risotto aux morilles et asperges vertes

21 €

The Cheese Burger de Momo!

18 €

The petit salé de Morteau aux lentilles

18 €

assiette veggie

16 €

Noix d'entrecôte d'Argentine, Béarnaise, frites

25 €

les Desserts

moelleux au chocolat Noisette de Nona

8 €

Tiramisu traditionnel

8 €

glaces et sorbets artisanales

8 €

The Baba au rhum, crème fouetté mascarpone

9 €

crumble citron vert basilic

8 €

Pavlova, mangue -passion râpé de coco

10 €

Profiterole Géante, arrosée de chocolat!

11 €

Planche de fromages affinées

14 €

Boissons

Café

2 €