Le Trois-quart menù, Paris

Le Trois-quart Paris - Menu

Entrée

Os à Moelle Gouttière

8 €

Œuf Meurette

8 €

Poêlées de Champignons, crème, Ails & fines herbes

9 €

6 gros escargots de Bourgogne

13 €

Œuf Cocotte au Foie Gras

14 €

Plats

Risotto de Champignons

17 €

1/2 Coquelet cuit dans son jus, Pommes Grenailles

18 €

Filet de Dorade Royale Cuit sur Peau, Sauce du Chef, Effiloché de Poireaux

21 €

Saint-Pierre sauce Vierge, Sauce du Chef, Purée Maison

22 €

Pot au Feu Maison

23 €

Côte de Bœuf (400g), Sauces du chef, Frites Maison

25 €

Fromages

Assiette de Comté 12 Mois d'Affinage

7 €

Plateau de Fromage

16 €

charcuterie

Plateaux de Charcuterie

17 €

Desserts

Panna Cotta & son Coulis de Fruits Rouge

7 €

Tarte aux poires & amandes

7 €

Moelleux Chocolat

8 €

Crème Brûlée

8 €

Tiramisu

8 €

Café Gourmand

9 €

Sabayon Hivernal

13 €