Le Brio menù, Paris

Le Brio Paris - Menu

Tapas

Croque Monsieur Au Pain Poilâne, Frites, Salade

13 €

Croque Madame Au Pain Poilâne, Frites, Salade

13 €

Croque Mademoiselle

8 €

Assiette De Nems Au Poulet, Sauce Thaï

7 €

Assiette De Frites

5 €

Poulet Pop Corn (Panure De Corn Flakes) Sauce Thaï

7 €

Assiette De Fromage Ou Charcuterie

9 €

Planche Mixte De Chez Mas

17 €

«Sacrée Planche» Du Brio

36 €

Escargots «De La Butte» Les 12

15 €

Entrées

Gratinée À L’oignon

8 €

Huîtres De Cancale (en Saison) Les 12

20 €

Camembert Rôti Au Miel

9 €

Tempura De Gambas, Sauce Thaï

9 €

Assiette De Nems Au Poulet, Sauce Thaï

7 €

Plats

Ravioles De La Mère Maury, Crème De Parmesan, Herbes Et Pleurottes Fraiches

14 €

Poitrine De Cochon Crousti-Fondante, Purée De Pommes De Terre, Jus Truffé

16 €

Paleron De Boeuf, Confit De Carottes Au Miel, Jus Corsé

16 €

Onglet Black Angus (env 300g), Pommes Sautées À L’ail, Salade, Sauce Au Bleu

25 €

Retour De Pêche

Selon Arrivage, Demandez-Nous

17 €

Burgers Et Tartares

Bacon Cheeseburger, Frites, Salade

16 €

Cheeseburger Végétarien, Frites, Salade

16 €

Chicken Burger (Halal), Frites, Salade

16 €

Tartare Thaï Aller-Retour, Frites, Salade, Sauce Thaï

16 €

Salades

Salade De Chèvre Artisanal Pané Au Miel

15 €

Salade César, Romaine, Poulet Pané, Oeuf, Parmesan

15 €

Desserts

Brioche Pain Perdu Caramel Beurre Salé, Glace Vanille

8 €

Mousse Au Chocolat, Éclats De Cookies

8 €

Tarte Citron Meringuée

7 €

Café Gourmand

8 €

Crêpes Maison X2 (Sucre, Nutella, Miel, Beurre)

8 €

Crêpe Flambée (Grand Marnier, Rhum, Whisky, Calva)

10 €

Glace Artisanale (3 Boules)

9 €

Nos Formules Déjeuner

Entrée + Plat

14 €

Plat + Dessert

14 €

Plat + Café

14 €

Entrée + Plat + Dessert

16 €

Les Rouges 75cl

Merlot

25 €

Corbières

30 €

Saint-Pourçain

30 €

Côtes Du Rhône

35 €

Côteaux Bourguignon

30 €

Malbec

35 €

Graves

35 €

Crozes-Hermitage

38 €

Les Blancs 75cl

Chardonnay

25 €

Colombard

22 €

Pouilly-Fumé

35 €

Jurançon

35 €

Petit Chablis

35 €

Quincy

35 €

Les Rosés 75cl

Gard

25 €

Méditerrannée

25 €

Malbec

30 €

Les Boissons Chaudes

Café Expresso, Allongé Ou Noisette

2 €

Café Crème

4 €

Chocolat Chaud Maison

5 €

Thé Ou Infusion Richard

4 €

Vin Chaud / Grog Au Miel Maison

5 €

Croissant / Pain Au Chocolat

3 €

Tartines Baguette, Beurre / Confitures / Miel

4 €

Les Boissons Fraîches (Soft)

Perrier, Coca-Cola, Coca Zero, Ginger Beer, 33 Cl

4 €

Schweppes Tonic, Vittel, Orangina, Fuze Tea, 25 Cl

4 €

Club Maté 33 Cl, Suze Tonic 0%, 25 Cl

5 €

Sirop À L’eau, 33 Cl

3 €

Limonade Ou Diabolo, 33 Cl

4 €

Jus De Fruit

4 €

Orange Ou Citron Pressé / Mixte

6 €

Les Bières Et Cidres 46cl

AMOS Pression

5 €

Chouffe Pression

9 €

L.B.F IPA Pression

9 €

L.B.F Pale Pression

9 €

Corona 33 Cl

5 €

Desperados 33 Cl

5 €

Hoogarden Blanche 33 Cl

6 €

Chimay Bleue 33 Cl

6 €

Duvel 33 Cl

6 €

Cidre Bio «Fils De Pomme» 33 Cl

6 €

Les Apéritif

Ricard, Pastis 51, Casanis, 2cl

3 €

Kir Au Chardonnay

4 €

Kir Royal Au Champagne 12cl

9 €

Porto Blanc, Porto Rouge, Muscat, 6 Cl

4 €

Campari, Aperol, Martini, Suze, Salers, 6 Cl

4 €

Suze Tonic, 20 Cl

4 €

Americano Maison, 20 Cl

8 €

Absinthe «Absente» 55

6 €

Champagne Blanc De Blanc, 12 Cl

9 €

Carte Des Alcools, Liqueurs Et Champagnes 4 Cl

Gin, Tequila, Vodka, Rhum, Cachaça

7 €

Ballantine’s

8 €

Jack Daniel’s N°7, Rye, Fire, Honey, Apple

8 €

Jack Daniel’s Single Barrel, Slane

12 €

Rhum Havana 3, Brugal Anejo, Cachaça Leblon

8 €

Rhum Havana 7, Damoiseau, Saint James Brun

9 €

Tequila Herradura, Mezcal Beneva

12 €

Grand Marnier, Cointreau, Fernet-Branca, Baileys, Manzana, Poire, Framboise, Mirabelle, Pisco, Kahlua, Get 27 ou 31

7 €

Cognac, Calvados, Armagnac

7 €

Vieille Prune, Cognac VSOP

9 €

Vodka Zubrowska, Stolichnaya

9 €

Absinthe «Absente» 55

6 €

Amaretto

8 €

Chartreuse Verte / Jaune

8 €

Chivas 12 ans

8 €

Chivas 18 Ans, Nikka Coffey Still

12 €

Lagavulin 16 Ans

14 €

Gin Tanqueray

9 €

Rhum Diplomatico (Venezuela)

10 €

Rhum La Hechicera (Colombie)

14 €

Les Champagnes Et Prosecco 75cl

Prosecco DOC Treviso Extra Dry

35 €

Notre Coup De - Champagne Blanc De Blancs, Le Brun de Neuville

65 €

deutz Brut

65 €

Deutz «blanc De Blanc» Millésimé

80 €

Les Classiques (Happy Hour : 17 H-22 H)

Mojito Ou Cuba Libre Au Havana Club 3

8 €

Caïpirinha / Caïpiroska

8 €

Margarita

8 €

Bloody Mary

8 €

Long Island

10 €

Les Mules (Cocktail À Base De Ginger Beer Et Citron Vert)

Kyiv Mule (Vodka)

8 €

Dark and Stormy (Rhum)

8 €

London Mule (Gin)

8 €

Tenessee Mule (Whisky : Jack Daniel’s Rye)

10 €

Les Spritz (Cocktail À Base De Prosecco Et Perrier)

Aperol Spritz

8 €

Campari Spritz

8 €

St Germain Spritz (Fleur De Sureau)

10 €

Les Sour (Cocktail À Base De Citron, Sucre Et Blanc D’œuf)

Pisco Sour

8 €

Amaretto Sour

8 €

Whisky Sour Au Jack Daniel’s N°7

8 €

Les Cocktails Sélection Du Barman

Negroni

10 €

Old Fashioned Au Woodford Bourbon Ou Rye

10 €

Les Cocktails « Du Brio »

Démon Montmartrois

8 €

Summer Cucumber

8 €

Orgasme Avec Brio

8 €

Les Cocktails Sans Alcool

Virgin Mojito

5 €

Bora Bora

5 €

Thé Glacé Maison

5 €

Honey Moon

5 €

Orange Et Citron Pressés Mixte

6 €

Formule Shooters

8 Classiques

20 €

8 Premiums

30 €