Le Bouledogue Restaurant Cafe & Brasserie menù, Paris

Le Bouledogue Restaurant Cafe & Brasserie Paris - Menu

LES ENTREES

Oeufs Mayonnaise, Bio

8 €

Terrine de Foie de Volaille, Confiture d'échalottes

11 €

Poireaux en Vinaigrette

13 €

Saumon Mariné Maison, Pommes à l'huile

13 €

Saint-Marcelin lardé, Toasts de pain poilane

13 €

Soupe à l' Ognion Gratinée

13 €

Os à Moelle, Toast de pain Poilane

11 €

Oeuf en Meurette

13 €

Foie Gras de Canard \"Maison\", toasts de pain Poilane

23 €

LES PLATS

Faux filet, échalotes confites, Frites au couteau et Salade verte

27 €

Marmite de Poulet Fermier aux Champignons, Pommes Grenailles

26 €

Tartare de Boeuf, Frites au couteau et Salade verte

27 €

Belle Cote de Veau, sauce aux Girolles, Frites au couteau et Salade verte

32 €

Andouillette AAAAA grillée, Frites au couteau et Salade verte

25 €

Confit de Canard \"Maison\", Pommes Sarladaises et Salade verte

26 €

Magret de Canard, Sauce au poivre, Purée de pommes de terre \"Amandine\

27 €

Tataki de Thon aux Graines de Sézame, Petits Légumes

27 €

Méli-Melo de Trois Poissons (selon marché) à la vapeur d'algues riz basmati dans sa feuille de Lotus

26 €

Dos de Cabillaud, Ecrasé de Pommes de terre à l'huile de Truffes

27 €

LES DESSERTS

Le Fromage du Moment

8 €

Les trois Fromages (cabécou, comté, roquefort)

12 €

Tartelette aux Fruits de Saison

11 €

Fromage blanc, Coulis de fruits rouges, miel ou crème fraiche

9 €

Tarte des Demoiselles Tatin, Crème fraiche

13 €

Nougat Glacé \"maison\", Coulis de fruits rouges

11 €

Brioche Perdue, Glace Caramel au Beurre Salé

12 €

Profiteroles au Chocolat

12 €

Glaces ou Sorbets

11 €

Boissons

Bouteille d'eau

8 €

Demi-bouteille d'eau

5 €

Café

2 €